⑴ 大豆油和色拉油的国标
大豆油国家标准
本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品大豆油。
1 技术要求
大豆油必须具有下列特征：
1.1 折光指数(20℃)：1.4720一1.4770。
1.2 比重(20/4℃)：0.9180— 0.9250。
2 检验方法
大豆油样品的扦取和各项指标的检验，按照 GB 5490— 5539— 85《粮食、油料及植物油脂检验》执行。
3 包装、运输和储存
大豆油的包装、运输和储存，必须符合保质、保量、运输安全和分级储存的要求，严防污染。
根据： 中国农业网
http://www.zgny.com.cn/ConsHtml/5/1/1/11901.html
色拉油卫生标准
【GB 13103—1991】
中华人民共和国卫生部1991-06-07批准 1992-03-01实施
1 主题内容与适用范围
本标准规定了色拉油的卫生要求。
本标准适用于以菜籽、大豆、花生、棉籽、玉米胚芽等毛油，经脱胶、脱酸、脱色、脱臭等工序加工精制而成的高级食用色拉油。
2 引用标准
GB 2760 食品添加剂使用卫生标准
GB 7718 食品标签通用标准
3 感官指标
具有正常色拉油的色泽、透明度、气味、滋味，无其他酸败味及异味。
4 理化指标
理化指标见下表。
项 目 指 标
酸价 ≤ 0.3
过氧化值,meq/kg ≤ 10
羰基价,meq/kg ≤ 10
砷,mg/kg ≤ 0.2
铅,mg/kg ≤ 0.1
黄曲霉毒素B1,ppb ≤ 5
食品添加剂 按GB 2760规定
注: 砷、铅为非必检项目。
5 标志要求
按GB 7718执行。
附加说明：
本标准由卫生部卫生监督司提出。
本标准由上海市食品卫生监督检验所、吉林省、山东省、北京市卫生防疫站负责起草。
本标准主要起草人杨召萍、吴其乐、石瑞平、吕燕柏、赵新生。
本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。
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说明：国标中未标明级别。
⑵ 国标中规定大豆油初始含水量是多少
国家标准 GB/T 1535-2003《大豆油》中相关指标如下：
注意：国标 GB/T 1535-2003 将在 2018年7月1日被 GB/T 1535-2017《大豆油》所替代。
⑶ 生榨大豆油国家标准
GB 1535-2003 大豆油
⑷ 大豆油的质量检测标准
大豆油国家质量检测标准
浸出油-制作工艺： 浸出法是采用溶剂油（六号轻汽油））将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取，经过“六脱”工艺（即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸）加工而成，最大的特点是出油率高、生产成本低，这也是大豆色拉油的价格一般要低于压榨油的原因之一。浸出过程中，食用油中的残留不可避免，国家标准规定，即使合格的浸出大豆油每公斤也允许含有十毫克的溶剂残留。
⑸ 国家大豆质量标准
加大度质量标准，这个就跟我们这边国家的那个食品安全部门有关系的，他们那边有一定的定的标准
⑹ 生榨大豆油国家标准什么范围是合格
中华人民共和国国家标准：GB 1535-2003 大豆油。
本标准规定的压榨成品大豆油质量指标如下截图中内容所示：
⑺ 国标大豆油多少元每吨
这个价格每天都在变化的，并没有固定值，可以自行通过网络查看实时的报价。
⑻ 帮忙提供大豆油国标GB1535-2003
2003年11月11日，中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布GB1535-2003《大豆油》新标准，2004年5月1日起实施。后经国家标准化管理委员会同意，将实施日期延迟至2004年10月1日。从实施之日起，大豆油国家标准以新标准GB1535-2003《大豆油》代替了标准GB1535-1986《大豆油》。 新标准将压榨成品大豆油、浸出成品大豆油按质量指标由高到低分四个等级，四级等级最低。不再以色拉油等表示等级。新标准实行了条款强制，酸值、过氧化值、溶济残留等指标被列为强制性指标。大豆油不得掺有其它食用油和非食用油；不得添加任何香精和香料。 新标准还规定必须在食用油产品外包装上标明生产工艺是压榨还是浸出，原料产于哪个国家，是不是转基因原料。 新标准实行后，小包装桶装油一看产品的标签，就可以明确的知道产品的品种、质量等级、加工方式、原料来源等消费者关心的指标。消费者能够做到明明白白地消费。 日常生活中，我们有时还买散装油。那么，购买各种形式包装的大豆油时，怎样才能鉴别出大豆油的优劣来？这里告诉你一些简便易行的鉴别方法： 一看色泽。一、二级大豆油为微黄或无色，三、四级大豆油为黄色或棕黄色。 二看透明度。合格的一、二级大豆油应澄清、透明。 三看有无沉淀物。合格的大豆油无悬浮物、无沉淀物。 四闻、尝。合格的一、二级大豆油无气味，口感良好。三、四级大豆油具有大豆固有的气味、滋味，无异味。 五看标签。对小包装大豆油注意查看其标签的保质期、出厂日期、厂名、厂址、质量标准代号等等。 买油时，只要您注意了以上几个方面，基本能买到称心如意的好油。关于大豆油的储存方法也请您留意： 一是低温。油不用时应尽量远离炉灶、避免太阳照射，放置在阴凉处。因高温易使油脂发生化学反应加快油脂酸败。 二是缺氧。油用完后要盖紧瓶盖。当油脂与空气中的氧接触多、时间长时，易加速油脂的氧化。 三是避光。油不用时尽量放置在暗处。因油脂在光照条件下会加速氧化酸败。油脂在紫外线的作用下还会形成臭氧化合物，产生不良气味，影响油脂品质。 此外，注意水会加速油脂的水解，装油容器清洗后要晾干再用。不要用橡皮一类有异味的瓶塞。
⑼ 大豆油国家质量标准的范围
本标准适用于压榨成品大豆油、浸出成品大豆油和大豆原油。
大豆原油的质量指标仅适用于大豆原油的贸易。