⑴ 什么食物含维生素D最多
鱼肝油。鱼肝油是摄取维生素D最迅速、最简单的方法之一,鱼肝油还能提供维生素A,有助保护免疫力和心脏、眼睛的健康。
进行户外活动,只要人体接受足够的日光,体内就可以合成足够的维生素D;除强化食品外,通常天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。
(1)哪些食物含维生素d扩展阅读
维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。佝偻病多发于婴幼儿,主要表现为神经精神症状和骨骼的变化。
神经精神症状上表现为多汗、夜惊、易激惹。骨骼的变化随年龄、生长速率及维生素D缺乏的程度等因素有关。可出现卢骨软化、肋骨串珠等。骨软化症多发生于成人,多见于妊娠多产的妇女及体弱多病的老人。最常见的症状是骨痛、肌无力和骨压痛。
⑵ 什么食物中含维生素D
1、通常天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多;
2、瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。
3、维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。佝偻病多发于婴幼儿,主要表现为神经精神症状和骨骼的变化。神经精神症状上表现为多汗、夜惊、易激惹。
(2)哪些食物含维生素d扩展阅读:
1.处于发育期的青少年儿童
维生素D对骨骼的生长有着非常重要的作用。发育中的青少年儿童,可以在医生的指导下适量补充维生素D。
2.退化性关节炎患者
40岁以上的人、喜欢激烈运动或从事体力劳动的人容易患退化性关节炎。维生素D对骨质疏松、软骨症、缺乏钙质的人在预防和治疗上都有很好的作用。
3.经常夜间工作的人
夜间工作者、修女,或者是因为服装、生活方式而不能充分得到阳光的人要特别注意在饮食中增加维生素D的摄取。
⑶ 什么食物含维生素d多
蘑菇
虾
鸡蛋
牛奶。
这些足够了吧.很常见了,还有晒太阳也是不错的选择。
⑷ 什么食物含维生素D
维生素D既被看作维生素,又被当作一种荷尔蒙,因为它是维生素中的极少数例外。绝大多数维生素人体无法自己合成,而必须通过食物或者药剂补充来摄取,而维生素D却可以由紫外照射的皮肤(阳光直射就可以)合成。
当然,从食物中一样可以补充维生素D。
天然来源包括鳕鱼肝脏中的油脂以及其它咸水鱼包括大比目鱼、剑鱼、金枪鱼、沙丁鱼以及青鱼等等的鱼肝油中。此外,奶类往往含有比较多的维生素D,所以是另一种理想的补充源。其它还含有维生素D的食物包括太阳花种子,肝脏以及蛋类食品。维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病
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维生素D有4种有效成分,其中维生素D2和维生素D3的生理活性较高。鱼肝油中所含的为维生素D3,即胆钙化醇。维生素D为无色晶体,不溶于水而溶于油脂及脂溶性溶剂,相当稳定,不易被酸、碱或氧化所破坏。主要功能是调节钙、磷代谢,促进骨胳、牙齿正常发育。人类和动物每天必需从食物中摄取适量的维生素D,才能和动物每天必需从食物中摄取适量的维生素D,才能维持正常的发育和健康。成人每天对维生素D的最低需要量为5000国际单位,婴幼儿每天为400国际单位。
长期维生素D摄食不足或不晒太阳,易引起体内缺乏维生素D,不能维持钙平衡,患者骨质软弱,膝关节发育不全,两腿形成内曲或外曲畸形;成人则患骨胳脱钙作用,孕妇和授乳妇女的脱钙作用严重时,导致骨质疏松病,患者骨胳易折,牙齿易脱落;儿童则会骨胳发育不良,易患佝偻病(软骨病)。经常服用鱼肝油可防治维生素D缺乏病。日光中的紫外线可使皮肤内的维生素D前体(7-脱氢胆固醇)转化为维生素D,故多晒日光可预防维生素D缺乏。维生素D摄食过量会引起中毒,早期症状为乏力、疲倦、恶心、头痛、腹泻等,较严重时引起软组织钙化,导致重大病患;还可使总血脂和血胆固醇量增高,妨碍心血管功能
⑸ 哪些食物含维生素D
1、富含维生素D的食物:鱼类、动物肝脏、水果蔬菜,包括三文鱼、虾、牛奶、蛋黄、猪肝、蘑菇、橙汁等。进行户外活动,只要人体接受足够的日光,体内就可以合成足够的维生素D。
2、天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。
3、蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。
4、成年人很少缺乏维生素D,缺乏者多为儿童和老年人。儿童维生素D不足易致钙吸收障碍,引起鸡胸和漏斗胸;老年人缺乏维生素D易致肌肉力量和平衡能力下降,很容易摔跤。
⑹ 含维生素d高的食物
维生素D高的东西:牛奶, 三文鱼, 虾,鸡蛋,蘑菇。
牛奶是我们日常生活中比较常见的一种食物,非常有利于钙的吸收,同时还可以补充我们人体所需要的维生素D。
1、牛奶
鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。
5、蘑菇
圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素D会增加4倍。
拓展资料:
维生素D(vitamin D )为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。 目前认为维生素D也是一种类固醇激素,维生素D家族成员中最重要的成员是VD2(麦角钙化醇)和VD3(胆钙化醇)。维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射后的衍生物。植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在。
维生素D是一种脂溶性维生素,有五种化合物,对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。它们有以下三点特性:它存在于部分天然食物中;人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇,受紫外线的照射后,可转变为维生素D3。适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需要。
⑺ 哪些食物含维生素d
维生素D 又称抗佝偻病维生素,阳光维生素,顾名思义就是只要经常晒太阳,在紫外线的照射下,人体就能用胆固醇合成维生素D。上班族长期在室内办公,日光紫外线照射不足,容易导致维生素D的缺乏,影响钙的吸收,多晒太阳或适当补充维生素D对于上班族的健康更有利。成年人建议每天摄入量5微克。食物来源:猪肝?沙丁鱼?蛋牛奶?鱼类等。
⑻ 含维生素D的食物有哪些
1、用自然光处理过的蘑菇。蘑菇含有麦角固醇,这是一种在自然光或紫外线照射下会转变成维生素D的植物固醇。尽管蘑菇通常生长在昏暗的环境中,但目前很多农户会采用紫外线照射蘑菇,以增加维生素D的含量。
(8)哪些食物含维生素d扩展阅读:
缺乏维生素D的征兆:
1、骨头疼痛,成年人如果维生素 D 不足,特别容易出现骨头、肌肉疼痛等症状,起床时,关节也会比较僵硬。
2、出现体重过重、肥胖问题,维生素D 是脂溶性维生素,身体脂肪过多时,很容易会稀释血液中的维生素 D 浓度,这代表身体脂肪越多,血液中的维生素 D 就越少,因此体重过重、肥胖的人,可能需要多摄取一点维生素 D 。
3、常满头是汗,身体缺少维生素 D 时,常满头是汗,容易流汗往往是缺乏维生素 D 所出现的第一个现象。
4、出现肠道问题,研究发现,克罗恩氏病以及腹腔或肠炎会影响脂肪吸收,因而更容易导致维生素D缺乏。
5、骨头疼痛,缺乏维生素D的成年人更容易发生骨骼和肌肉疼痛,早晨起床时关节有僵硬感。
参考资料:人民网 富含维D的七大食物
⑼ 哪些食物含维生素d多
鱼油,蛋黄,动物肝脏富含维生素D3,植物中含有维生素D2。维生素D3经过人体代谢可以变成活性形式,经过血液运输到靶细胞发挥调节钙磷代谢和调节组织细胞分化作用。
但是,维生素D过量会引起中毒,因为紫外线照射可以把人体内的胆固醇的代谢产物变成维生素D3,适当的日光浴就足以满足人体对维生素D的需求。再过量服用维生素D会导致高钙血症,高钙尿症,软组织钙化。由于皮肤内储存胆固醇代谢产物有限,多晒太阳不会引起维生素D中毒。
⑽ 哪些食物富含维生素D
动物性食品是天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、小虾、奶油和奶酪中相对较多,脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品都含有丰富的维生素D。维生素D是维持身体骨骼生长发育的营养要素。特别是对于少儿来讲,平时应多摄入富含维生素D的食物。
(10)哪些食物含维生素d扩展阅读:
维生素D的作用:
1. 减缓视力下降,人类的视力在50岁以后就开始逐渐下降,这是由于随着年龄的增加,老化的眼睛发生了黄斑变性。黄斑变性发展缓慢,从眼睛的中心开始,向外围扩散,你看物体便会越来越模糊。不过好消息是摄入充足的维生素D可以有效延缓黄斑变性的进程。
2. 防止肌肉痉挛(抽筋),如果你经常抽筋,你可能听人说过这是缺钙导致的,然而单纯的服用钙剂并不能有效的防止抽筋,因为你的机体并不能充分吸收这些钙。
3. 减缓体重的增加,当到一定年龄时,体重便会逐年增加。老话说有钱难买老来瘦,不过我们还是有办法减缓体重的增加的。研究证明,没有摄入充足维生素D的65岁以上女性的体重,是摄入充足维生素D的65岁以上女性的2倍。所以要是想自己老来瘦的话,一定要摄入充足的维生素D哦。
4. 缓解肌肉的慢性疼痛,很多人都受到了慢性肌肉疼痛和慢性关节疼痛的困扰,医院也无法做出明确诊断,实行有效的治疗。但是,最近美国研究人员的研究证明,补充充足的维生素D有利于缓解这些不明原因的慢性疼痛。