❶ 蓝靛果的主要价值
深层抗氧化，清除自由基：自由基氧化，肌肤衰老的头号敌人。抗氧化就是清除自由基的过程，而抗氧化剂就是可以清除自由基的成分。蓝靛果OPC原花青素的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，是迄今为止发现的最强的天然抗氧化剂之一。蓝靛果对过氧自由基、超氧自由基、过氧化氢、羟基、单线态氧有很高的氧自由基吸收能力，是天然抗氧化剂的良好资源。高浓度原花青素可深入人体微循环，有效清除自由基、深层抗氧化、保护胶原蛋白，自带的天然VC通过液体快速吸收，抗氧抗衰效果非常突出。蓝靛果果实酸含有大量的维生素C和氨基酸以及多种微量元素及大量黄酮类成分，提取物还富含次级代谢所需的花色苷和酚酸。在美容方面可有效抗氧化，具备维持皮肤的健康状态、延缓衰老、保湿美白等功效。
缓解视疲劳、改善干眼症:含有丰富的维生素B以及原花青素，蓝靛果中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可改善视力。同时花青素更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是保证良好视力不可或缺的成分。
平衡身体所需微量元素:锰、铁、镍、铜、锌补充维生素;含有丰富的维生素C，维生素B1和维生素B2以及维生素A与维生素E等多种营养成分，能促进小孩智力发育。
增强人体免疫:蓝靛浆果可以增强人体对传染病的抵抗力，增强人体免疫力。蓝靛浆果是种高纤维食品，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。
现代医学硏究证明蓝靛果具有抗肿瘤功效，可缓解放疗后的不适症状，可减缓化疗后白细胞数量降低的作用。
预防癌症：蓝靛果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症(预防子宫颈癌等)，减低患癌的可能。现代医学硏究证明蓝靛果具有抗肿瘤功效，可缓解放疗后的不适症状，可减缓化疗后白细胞数量降低的作用。蓝靛果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症(预防子宫颈癌等)，减低患癌的可能。
调节血压：经常饮用蓝靛果，能调整人体机能，调节血压。
❷ 2019野生蓝靛果的价格多少钱一斤贵吗
2012年蓝靛果鲜果价格每15元/斤，这几年价格是一路上涨，现在已经涨到了几十块钱甚至上百元一斤，不同品质价格有所区别。品尝过蓝靛果的朋友都知道，它的价格是与品质有着直接关系的，相对来说，野生的品质好一些的价格就会比较高，相反人工种植的价格就会便宜一些。每日简龄的蓝靛果专家表示：在农业部认证的黑龙江勃利山，当地蓝靛果已经是小有名气的名贵浆果，一斤可以买到58-98元。国内著名购物网站京东浏览搜索后发现在野生蓝靛果售价137元-172元一斤。在天猫上面也少有新鲜卖，因为无法运输到外地。当然最后在网络搜索了一下，了解到一些人工养植的蓝靛果价格在45元-50/斤。不同地区价格会有所不同。蓝靛果的种植并不普遍，且蓝靛果的休眠期很短，在寒冷地区一般都可栽植，它的花期是在4到5月份，一般在每年的7到8月份成熟。尽管价格是蓝莓的5倍以上，所以野生的蓝靛果仍然是一票难求。2020年预测蓝靛果的价格会涨至200元一斤
❸ 蓝靛果果汁喝了有什么好处啊
有关专家从80年代开始对蓝靛果营养进行专项研究，也在研究中惊喜地发现：蓝靛果不但可降压、提高白血球数，而且具有治疗小儿厌食症的功效，且治愈率达90%，相继开发出的饮料、果汁、果酒等保健饮品悄然进入市场，是人们追求的新型饮品。
❹ 蓝靛果功效
蓝靛果忍冬（Lonicera caerulea L. var. enulis Turcz et Herd），又名蓝靛果、羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、蓝果，属忍冬科，忍冬属。多年生落叶小灌木，果实为浆果，果汁为鲜艳的深玫瑰色。它容易栽培，资源丰富，主要分布在我国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区以及内蒙古、华北、西北、四川等地，此外，俄罗斯远东地区、日本及朝鲜北部等地都有分布。
蓝靛果
灌木，高1.5米。幼枝被毛，老枝红棕色，后皮剥落。叶长圆形、长卵形或倒卵披针形，全缘，有缘毛，有托叶，生于叶腋。总花梗长，花冠黄白色，简状，漏斗形，裂片5，雄蕊5，雌蕊伸出花冠外；外有条状苞片，合生成坛状。浆果暗蓝色，有白粉，椭圆或长圆形。花期5～6月。7～9月果实成熟，颗颗蓝紫色、椭圆形的浆果像玛瑙石般可爱，令人垂涎欲滴，若摘下一颗品尝，顿觉味道酸甜可口。浆果味酸甜，含7种氨基酸和维生素C，可生食，又可提供色素，还可酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、嫩枝可入药，清热解毒。花又是蜜源。
蓝靛果忍冬的果实多浆汁，种子极小，出汁率高，是制作饮料的极好原料，经常饮用这种饮料，能调整人体机能，调节血压，具有减缓衰老的作用，被誉为“饮料之王”。国内外一些具有
蓝靛果
远见卓识的科研人员，早已看中蓝靛果的美好前景，深入研究和开发，已获得可喜的成果。前苏联学者们从20世纪60年代起，深入研究蓝靛果，并发现了该果中含有丰富的Vp活性物质，如花青甙、芸香甙，儿茶酸等，具有很高的药用价值，值得强调的是：俄罗斯把蓝靛果加工成宇航员专用的饮料。
我国有关专家从80年代开始对蓝靛果营养保健功能进行专项研究，也在研究中惊喜地发现：蓝靛果不但可降压、提高白血球数，而且具有治疗小儿厌食症的功效，且治愈率达90%，相继开发出的饮料、果汁、果酒等保健饮品悄然进入市场，虽然尚未形成大气候，但已成为人们追求的新型饮品。
快繁要点
休眠期取长12～16cm的枝段或生长季节取带叶枝段作为离体材料，切口用100ppm的ABT1号4小时，快繁于以沙为基质的智能苗床，生根成活率达90%以上。
木本，稀草本。本科约14属，400余种，主产北半球。我国有12属，200余种。分布于南，北各省区。
食用方法
山茄子一般采摘下来即可食用，由于该果为野生，季节性非常强，当地人会在果实成熟后采摘下来腌制成罐头，
民间的制作方法：
1、密封罐头瓶一个，现在也可以使用密封盒
2、准备好充足的白糖
3、一层山茄子一层白糖，可根据口味自行调制，不过建议多放一些不容易变质。
4、放在冰箱即可。（以前没有冰箱的时候都是藏在地窖里，因此保鲜层应该就可以）
❺ 生吃蓝靛果的好处和坏处
蓝靛果在浆果中抗氧物质排名第一，吃了对皮肤抗氧化效果比较好，在日本Haskap被称为“长寿不老之果”，其含有的高浓度原花青素，能有效清除人体内的自由基，提高皮肤亮色。据国家权威谱尼测试集团检测，蓝靛果的原花青素含量达到蓝莓的13倍，在国内黑龙江勃利山区农业部认证的“蓝靛果之乡”，也有一片属于中国人的蓝靛果食用基地，是每日简龄的蓝靛果口服液原材料基础，那么既然蓝靛果的营养价值那么高，我们要怎么样食用才保证营养价值不流失呢？
蓝靛果怎么吃营养价值才最高？
1.蓝靛果生食：
只要洗干净了是可以直接食用的，口感酸涩，可以凉拌加点糖。蓝靛果内含有丰富的花青素，但生吃蓝靛果里面的花青素不容易被人体吸收，可以稍尝几个，由于口感也不是很好，所以并不建议你大量生吃蓝靛果。可以榨成果汁、果酱食用，或者直接喝纯蓝靛果口服液，这样营养吸收的更好。
2.蓝靛果榨汁：
蓝靛果一种浆果，它的出汁率很高，用破壁机可制成的果汁是鲜红色的，和西瓜汁的颜色接近，蓝靛果的果肉是红色的，所以蓝靛果花青素和多酚黄铜含量非常高，蓝靛果抗氧化效果在浆果里面也排名第一，由于味道口感酸涩，可以添加白砂糖调节一下苦涩味道。蓝靛果是制作饮料的极好原料，经常饮用这种饮料，能调整人体机能，调节血压，具有减缓衰老的作用，被誉为“饮料之王”。喝蓝靛果果汁既解渴美味，还可以美容养颜，抗氧化和衰老，简直就是口服“化妆品”，
3.蓝靛果泡酒：
将成熟的蓝靛果洗净，切成小块，晾干，冰糖加开水溶化，加市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器，存放半年以上制成蓝靛果酒，蓝靛果有清热解毒，治疔疮、乳痈、肠痈、丹毒等热毒疮疡症。泡酒可以根据自己的情况加入中药，要注意最好用纯粮食酒。只要把蓝靛果子和其他中药洗干净了直接抛到酒里，就行了，是不是很简单？而且喝蓝靛果酒可以补充人体所需要的有机酸、矿物质、维生素、矿质元素。尤其是锌、硒、铁、钙含量较高。所以，应该说蓝靛果不仅可以泡酒，而且泡出来的酒还具有一定的保健功效呢，在日本，加拿大，欧美国家各种蓝靛果酒和饮品被售价上千元。蓝靛果还具有为酒染色的功能，是纯天然的气素。
4.蓝靛果制罐头：
蓝靛果洗净，切成小块，晾干。在密封罐头之中，一层蓝靛果一层白糖，根据自己的口味进行调味，喜欢甜一点，可多加一点白糖。蓝靛果罐头不但可降压、提高白血球数，而且具有治疗小儿厌食症的功效，且治愈率达90%。
5.蓝靛果制果酱：
把蓝靛果洗净，切成小块，晾干洗净捣碎之后加入白糖或者蜂蜜，密封冷藏数日之后就可以食用了。蓝靛果果酱具有清热解毒功能，具有抗炎和抗病毒能力，能防止毛细血管破裂、降低血压、改善肝脏的解毒功能，且具有抗肿瘤功效，可缓解放疗后的不适症状，可减缓化疗后白细胞数量降低的作用。十家蓝靛果种植专家老曾经研发了蓝靛果干、果酱、果酒，但都存在二次损耗、原花青素流失等问题。
6.纯蓝靛果口服液
由于纯蓝靛它抗养化（防止皮肤衰老）的效果比较好，被称作长寿果，也同时被人们奉为世界上最贵的四种水果之一，但由于蓝靛果果皮吹弹可破，运输出去比较麻烦，每日简龄创始人想要制作一款可以及时服用的口服液，这样方便定期服用，而且能被人体吸引营养，每天睡前一瓶，十天就可以看见改变，被称为欧盟“口服化妆品”。
❻ 蓝靛果是什么东西
你好。
【蓝靛果】学名蓝靛果忍冬。又名黑瞎子果、羊奶子、山茄子等。是一种新兴的野生浆果资源。果实富含糖类、有机酸、矿物质、维生素和多种微量元素。可
鲜食、也可加工成饮料、果酱、果糕和果酒。具有很强的营养保健价值。茎、叶和果实可提取天然紫红色素。是天然食品添加剂的重要来源。可以入药。植株可作园林绿化和观赏树种。
祝你好运。
❼ 蓝靛果对人身体有什么好处
深层抗氧化，清除自由基：自由基氧化，肌肤衰老的头号敌人。抗氧化就是清除自由基的过程，而抗氧化剂就是可以清除自由基的成分。蓝靛果OPC原花青素的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，是迄今为止发现的最强的天然抗氧化剂之一。蓝靛果对过氧自由基、超氧自由基、过氧化氢、羟基、单线态氧有很高的氧自由基吸收能力，是天然抗氧化剂的良好资源。高浓度原花青素可深入人体微循环，有效清除自由基、深层抗氧化、保护胶原蛋白，自带的天然VC通过液体快速吸收，抗氧抗衰效果非常突出。蓝靛果果实酸含有大量的维生素C和氨基酸以及多种微量元素及大量黄酮类成分，提取物还富含次级代谢所需的花色苷和酚酸。在美容方面可有效抗氧化，具备维持皮肤的健康状态、延缓衰老、保湿美白等功效。
缓解视疲劳、改善干眼症:含有丰富的维生素B以及原花青素，蓝靛果中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可改善视力。同时花青素更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是保证良好视力不可或缺的成分。
平衡身体所需微量元素:锰、铁、镍、铜、锌补充维生素;含有丰富的维生素C，维生素B1和维生素B2以及维生素A与维生素E等多种营养成分，能促进小孩智力发育。
增强人体免疫:蓝靛浆果可以增强人体对传染病的抵抗力，增强人体免疫力。蓝靛浆果是种高纤维食品，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。
现代医学硏究证明蓝靛果具有抗肿瘤功效，可缓解放疗后的不适症状，可减缓化疗后白细胞数量降低的作用。
预防癌症：蓝靛果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症(预防子宫颈癌等)，减低患癌的可能。现代医学硏究证明蓝靛果具有抗肿瘤功效，可缓解放疗后的不适症状，可减缓化疗后白细胞数量降低的作用。蓝靛果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症(预防子宫颈癌等)，减低患癌的可能。
调节血压：经常饮用蓝靛果，能调整人体机能，调节血压。
❽ 蓝靛果和蓝莓是同一种果实吗
蓝靛果和蓝莓不是同一种果实。
1、蓝靛果
蓝靛果是忍冬科，忍冬属蓝果忍冬的变种。中国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭地区东部山区，黑龙江省东部的七台河市勃利县及内蒙古、华北、西北、四川等地，俄罗斯远东地区、日本及朝鲜北部等地都有分布。
蓝靛果的价值：
椭圆形蓝紫色浆果像玛瑙石，味道酸甜可口。浆果含7种氨基酸和维生素C，可生食，又可提供色素，亦可酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、花又是蜜源。
除具极高的食用价值外，果实中还含有丰富的vP活性物质，诸如芸香甙、花青甙等，具有极高的药用价值。果实不仅有清热解毒之功效，而且对降压，提高血球数，治疗小儿厌食症都有一定疗效。嫩枝可入药，清热解毒。蓝靛果全植株含有桃叶珊瑚甙，种子含花色甙。
以上内容参考：网络—蓝靛果，网络—蓝莓
❾ 蓝靛果有什么营养价值呀
蓝靛果是一种营养丰富的浆果。ZHOLOBOVA,Z.P.报道蓝靛果富含维生素、矿质元素和其它生物活性物质；AZIN,L.A.等发现果实中其碳水化合物、多元醇及有机酸含量各以葡萄糖、山梨糖醇及柠檬酸为最多；ANIKINA,E.V.等从其果实中提出苦味物质并确定其组分，且鉴定出果实内含三种柠檬酸酯类物质；VERESHCHAGIN,A.L.等认为蓝靛果中苦味物质是三种苹果酸酯，其中含量最多的是二丁基苹果酸酯。中国许双庆报道了蓝靛果干物质中微量元素含量，鲜果及果汁中维生素、各种糖分及总酸、总糖含量；齐桂元等测定出蓝靛果果实中含有16种氨基酸，其中有9种是人体所必需的；李淑芹等通过对蓝靛果原汁和蓝靛果酒进行营养学研究，结果表明蓝靛果中含VB1、VB2、VPP、VC等多种维生素，矿物质元素和氨基酸含量丰富，尤其是VPP含量高出水果近百倍，必需氨基酸占总量40%左右，后又测出蓝靛果中含有多种黄酮类成分，总含量为1.3%。