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银耳枸杞红枣汤的做法

发布时间: 2021-08-03 17:15:13

1. 怎么做枸杞红枣银耳汤

简介
去火养颜,调理经期,女生做给自己和老公都是不错的选择呢!
材料
银耳2-3朵,枸杞,红枣,冰糖,水
做法
1、选用微黄的大朵银耳,用温水泡一小时以上;枸杞、红枣也一同泡水(这两次都和银耳一起泡的,听说可以只用泡10多分钟即可)
2、银耳泡开后用水清洗两三遍,将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用;
3、电饭煲加水适量(比你预计的多点,因为会消耗一些,但是又不能多到水扑出来哈)放入银耳熬开;
4、熬开后在熬1-2小时至汤水黏稠,放入枸杞、红枣、冰糖再熬一段时间即可。(此过程注意银耳扑火,红枣枸杞后下汤色不会太黄,冰糖还是要多放点才甜)
5、乘凉后放入冰箱,夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜爱的食物做甜品也是不错的哦。
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2. 银耳枸杞红枣汤怎么煮

做法
1.银耳洗去泥沙,冲洗干净,放入冷水中,浸泡4小时以上,直到泡开无硬结为好。
2.枸杞冲洗干净,放入另一碗冷水中,浸泡4小时以上。中间要多换几次水。(原因后面TIPS中再表)
3.泡好的银耳,去掉蒂,用手掰成小块。泡好的枸杞,控干水分,备用。
4.取一个无油的锅,不要用铁锅,放入足量水,放入银耳、枸杞和蜜枣,大火烧开,之后放入少许冰糖,转小火,慢慢炖煮一小时以上,至糖水呈现黏稠状为好,关火,放凉即可饮用。

3. 红枣枸杞银耳汤的做法及功效是什么

红枣枸杞银耳汤的做法:

一、红枣用水洗净备用;

二、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用;

三、泡发的银耳用手掰成小块。剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好);

四、枸杞洗净备用;

五、银耳放入高压锅中,加适量水;放入红枣。封闭高压锅煮1小时;

六、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。

红枣银耳枸杞汤的功效:

一、红枣味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。

二、枸杞为中医常用的滋补药物,性平和,味甘甜,入肝肾二经,有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。

三、银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。

4. 银耳红枣枸杞汤的做法

这个汤具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤等等作用。特别是对动过手术之后的病人以及产妇们,都具有显著的效果。此外还有美白的作用,养颜排毒,所以这道汤对妹子们来说也是极好的,爱美的妹子们也可以多喝此汤哦!这道汤就是银耳红枣枸杞汤,此汤就是这样一款简单又营养的佳品,不仅功效多,最主要它还是一道甜汤,口感香甜。此时正值炎热夏季,做好一锅此汤,待凉放入冰箱冷藏后,更加凉爽好喝。做法也简单,用银耳、红枣、枸杞这三种食材,加点红糖,就可以煮汤了,红糖也可以用白糖或冰糖代替,具体的做法看下面,快来学学,做给家人喝吧!

5. 银耳枸杞红枣汤怎么做

食材
银耳
20g
干枣
100g
枸杞子
100g
冰糖
30g
方法/步骤分步阅读
1
/5
先把银耳用水泡上,平时短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。把银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2
/5
把莲子红枣和枸杞也用水泡上,一般十分钟就行了。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做容易让红枣香甜的味道出来。
3
/5
锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意:千万不要打开锅盖,不然容易熬干。
4
/5
很快就能闻到红枣的香味,但是别着急,至少还要再煮一个半小时才行。快煮好时放入冰糖,据个人口味而定。
5
/5
冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用。

6. 苹果银耳红枣枸杞汤的做法

食材:银耳3g,苹果1个,枸杞10g,水适量
1、锅里放入水,把泡发好的银耳洗净放入,用中小火煮半小时。

2、再把苹果块,洗净的枸杞子放入。

3、在用中小火煮二十分钟,苹果熟软即可。

4、把煮好苹果银耳汤装入碗里,放入蜂蜜或是糖即可食用。
这款银耳枸杞汤做法相当简单:

1、如果是一朵一朵的银耳,剪下四分之一,放清水里泡发30分钟。七八粒枸杞洗净备用。

2、取炖锅,加入半锅清水,放入泡好的银耳,适量冰糖。

3、盖上锅盖,先开大火,开锅之后,转小火,炖30分钟左右,熬出胶,汤成粘稠状就行,放入枸杞再炖五六分钟就可以关火啦。

还有去燥冰糖雪梨银耳羹,

小仙女们的元气早餐紫薯银耳羹,

折翼天使们的经期秘方红糖姜汤银耳羹

做法都很简单,只是需要时间的熬制,和银耳的品质有关。

有的银耳再熬也不会出胶,吃起来还发脆。

还有的只需用保温杯焖至2-3小时就能出胶【看相关知识了解银耳】

爱心小贴士

1、银耳属于食用菌,银耳的胶质是银耳多糖的粘稠液体状态,多糖含量越高越好,也更容易出胶。

2、银耳多糖可以帮助身体补充水份,抗衰老抗氧化,促进血液循环,但并不是出了胶就是胶原蛋白。

3、煮好的银耳保存好,最好当天熬得当天喝。

4、普通市面上的银耳每人每天十克至十五克,而祥云银耳每人每天2-3克就够。

7. 电饭锅银耳枸杞红枣汤怎么做

步骤
银耳红枣枸杞汤的做法步骤11.银耳1朵
银耳红枣枸杞汤的做法步骤22.银耳泡发洗干净
银耳红枣枸杞汤的做法步骤33.去黄根撕成小块
银耳红枣枸杞汤的做法步骤44.锅里加水1500ml,大火烧开后,转小火熬1小时
银耳红枣枸杞汤的做法步骤55.将银耳熬至熟烂这样汁儿才很浓
银耳红枣枸杞汤的做法步骤66.将红枣用水泡上,用手撕开去胡露出果肉,为了香甜的味道熬出来
银耳红枣枸杞汤的做法步骤77.将枸杞也用水泡上
银耳红枣枸杞汤的做法步骤88.1个小时到了放进泡好的红枣再小火熬20分钟
银耳红枣枸杞汤的做法步骤99.红枣熬至20分钟再放入枸杞、冰糖
银耳红枣枸杞汤的做法步骤1010.冰糖放入后搅拌,再熬几分钟,香滑美味的银耳红枣枸杞汤可以出锅了