1. 做面包和面用面包机好还是用厨师机好
揉面的话用面包机好。
因为还要发酵，面包机能够自己加热发酵，很方便。
只不过揉面的话，速度慢，不够快。
而厨师机就能够很快做出需要的面团。
2. 面包机和厨师机哪种比较好，或说比较实用，各有什么优点 各有什么品牌的可推荐
如果是我自己选择，我会选厨师机，因为面包机只能做一种造型的面包或蛋糕，如果还有其他的功能，可以只用来揉面包面团及发酵。
厨师机的功能会多一些，还可以打发蛋白与淡奶油，功率可以自己选择，操作方便。
听说健伍的厨师机比较不错，面包机的牌子不清楚哪个比较好，朋友有一台象印的，用着还行，你可以自己搜索一下。
3. 神厨们，厨师机和面包机什么区别
面包机，简单来说就是烤面包的机器，可以根据设置的程序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。面包机分为家用和商用两类。
面包机不但能制作面包，还能制作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式，全麦、米饭面包，还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料，给坚果去壳、翻炒，甚至制作酸奶、奶酪等美食。
面包机使用起来比较方便，不追求口味的话也可以全部自动完成，但出品的面包口味较单一。价格不贵，但揉面的时间较长，效果不如厨师机。面包机的发酵温度比较高，对面包首次发酵有温度要求的时候就不能使用了。总体来说如果是经常在家里制作面包且又不想花太多的钱，面包机还是不错的选择。
厨师机主要是用在中西式面点领域的一款可以揉面、打蛋、搅拌的多功能型厨房电器，近年来比较流行。
厨师机配备有不同搅拌头，无论是打发鸡蛋、鲜奶油或揉面效果都很好。可以设定不同的搅拌功率及时间，揉面的时间要比面包机更短，效果也更好，所以价格也要比面包机贵，是烘焙发烧友的终极配备。
4. 和面机就是厨师机吗
不是。
和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。
工作原理：
螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。
厨师机主要是用在中西式面点领域的一款可以揉面，打蛋，搅拌的多功能型厨房电器。是以皮带带动齿轮传送搅拌力。基本功能：揉面，打蛋，搅拌。一般做中西面点，尤其是西式面点，面包的制作需要将面团揉出膜，这样制作出的面包口感上会好。
(4)厨师机和面包机的区别扩展阅读
厨师机工作原理
主机中的电机通电后，带动齿轮转动，接上相应的配件，如搅拌杯、压面器、切面器等等，就可以启动相应功能。厨师机还可加上各种配件，实现做面条、通心粉、榨汁、绞肉、灌肠、切菜等功能。
5. 面包机和厨师机哪个好
厨师机主要的功能是搅拌、打蛋等，是准备食材用的。
面包机有搅拌功能，不能打蛋，主要是用来和面、发酵、烘烤制作面包的。
二者基本上不是一类用途的东西，基本上谈不上何者好的问题。
如果你考虑制作手工面包，你可以使用厨师机。
如果你讨厌麻烦的工序，比较喜欢简单的事情，用面包机做面包很省心。
6. 面包机跟厨师机哪个和面更好一些
先说说厨师机和面包机在功能上的差别，在功能上面包机远远比不过厨师机，如果是长久打算的话，厨师机绝对是不错的选择。面包机一般只能做一种形状的各种口味的土司面包，并做出相关的动作，如和面、发酵、烘烤成面包，部分面包机添加了制作酸奶和米酒的功能。厨师机的功能就非常强大并且全面，比如倍科厨师，它可以安装各种配件来操作切片和切丝、灌肠、和面、搅拌、打发鸡蛋、做面条、碎肉、压面等等各种系列动作，可以说它是厨房的利器，可以帮你干活。
7. 只做面包 厨师机和面包机哪个好
面包机更好，面包机功能更多，可以直接选定做哪类面包，并且可以直接发酵。如果只做面包果断选面包机。
8. 面包机和厨师机哪个实用
我觉得面包机和厨师机的话，相比较而言，我认为厨师机更实用一些，因为除湿机他能做的东西比较多，而面膜机的话他只能做面包和揉面团儿除湿机的话，除了揉面团以外，它还可以做一些其他的小皮呀等等之类的。