❶ 谁知道为什么“舌尖上的京剧”这么火
京剧是我们国家的国粹，传载着中国悠久的文化，但也因为其较慢的节奏与传统的表现形式没有受到新时代年轻人的喜爱，再加上现代文明的冲击，以及现代流行艺术表现形式的冲击，更是面临着传承的考验。
随着现代信息的便捷化，更多宅男宅女喜欢在室内活动，漫画的形式逐渐受到更多人的喜爱。“舌尖上的京剧”系列漫画将京剧结合了漫画的表现形式，带给广大年轻人新的感受与认识。
“舌尖上的京剧”系列漫画的走红不是偶然的，它的走红在一定程度上反映出现代年轻人的心理状态。
首先，漫画的形式轻松幽默，让人心情放松，加上鲜活的创意，让人们在紧张的工作之余得以心情上的舒缓。“舌尖上的京剧”这一漫画加入了京剧、传统节令，又以广大年轻人喜爱的“萌”的形式表现出来，确实“萌”倒了很多人，让人们在看到漫画的同时，会意一笑，这也反映出年轻一代的“萌”的心态。在紧张的快节奏生活中找到轻松可爱的慰藉，调节大压力下的情绪，但也反映出人们在注重物质文明建设下对精神文明建设的匮乏与渴求心态。所以在建设经济的同时，也提醒我们发展多元的文化，让文化也与时俱进，适应、满足人们对于精神文化的追求。
同时，漫画中引入节令，让人们感受到浓浓的节令传统氛围，非常温暖。流行文化元素与传统文化底蕴相结合，注定了受到喜爱新鲜事物的人们的喜爱，在这个尊崇创新的时代，新鲜的创意永远受到人们的追逐。
其次，“舌尖上的京剧”系列漫画的走红，也有着不可忽视的氛围背景。随着中国国际地位的不断提高，中国文化在世界范围内的影响力一度提升，中国的民族文化与传统精神在世界范围内的受欢迎程度大大提升，中国传统文化在国内也悄悄的逐渐兴起，是实现中华民族伟大复兴不可抹灭的一笔重彩。在经济水平与物质文明发展的基础上，很多人开始追寻中华民族的文化之根，五千年的文明传承也逐渐受到重视，京剧又重新闪亮，受到更多人的关注，很多流行艺术中开始加入传统文化元素，如流行歌曲中加入的京剧唱腔曲调，服饰加入传统民族元素风格等。“舌尖上的京剧”系列漫画以京剧为题材自然吸引人们的眼球，也更拉近年轻人与京剧、与传统文化的距离，京剧艺术不再是阳春白雪，而是变化更加平易近人，无疑这种变化是大家非常喜欢、乐于看到的。
❷ 舌尖上的西城那个视频里，董克平为神马要推荐老莫、鸿宾楼、晋阳饭庄、丰泽园这四家啊有什么特别的吗
老莫的俄餐，鸿宾楼的全羊席，晋阳饭庄的山西菜，丰泽园的海参，吃过的都说好！
❸ 舌尖上的中国》节目中讲了一位北京大哥在自家楼顶种菜的事，问他土中放了啥中药和肥料咋菜种得这么好！
自家种菜肯定用有机肥，你不用管别人用了什么中药，这些完全可以用你身边的材料自制。
如果家中正有人在服用中药的，药渣是一种极为安全的优质有机肥原材料。经过提取中药有效成分后的药渣，留存多种有机养分及一定量的活性成分。
药渣拌到土里发酵了，等给花盆翻盆的时候就可以使用了，这样的土质有养料、透气又有利于排水。
其他象动物内脏、蔬菜叶、瓜果皮、骨粉、豆渣、牛奶等都是可以用作沤肥的，自己沤肥要注意防虫防臭，这些网上都有资料可查。要方便也可以在网上或花鸟市场直接购买沤熟的鸡粪肥、蚯蚓粪等。
❹ 中央电视台纪录片比如《京剧》《舌尖上的中国》之类的还有那些
央视拍摄或通过购买版权引进的电视节目（不止纪录片），也就是央视拥有全权版权的节目，如果以影碟光盘录像带等各类音像制品公开发行出售的话，都是通过中国国际电视总公司，其实这个公司就是央视的子公司。
该公司发行网络以全国的新华书店系统为主，民营渠道为辅，目前《复活的军团》、《故宫》、《郑和下西洋》、《香港十年》、《大国崛起》、《黄山四季》、《再说长江》、《千年书法》、《中国工艺珍宝》、《玄奘之路》、《追逐太阳的航程》……等这些央视自制的播出后反响相对较好的纪录片都已经出版发行了。基本上只要片尾字幕上有“本节目音像制品已由中国国际电视总公司出版发行”的都已上市销售了。
你想看的这些纪录片，假如现在已经开始发行的话，大型城市的新华书店是最主要的经销渠道。但是实话实说，并不是特别好购买。我建议你到央视音像精品网上看一下。http://www.goocctv.cn/我刚才去看了一下，舌尖上的中国影碟加书169元。
❺ 求舌尖上的京剧，18张完整高清图，不需真菜
❻ 跪求舌尖上的中国第二季中 节奏非常紧凑的那个鼓声插曲谢谢
可以去听一下 李志辉《大理雪月觅凤花》前奏部分。我之前也用这个做了视频的背景音乐 。
❼ 《舌尖上的中国》中的所有美食
自然的馈赠
香格里拉：松茸
江浙地区：冬笋，油焖冬笋
广西柳州： 酸笋，黄豆酸笋小黄鱼
云南大理 诺邓山区：诺邓盐，血肠，火腿，莴笋炒火腿，火腿炒饭
湖北嘉鱼：藕，莲藕炖排骨
吉林查干湖：湖水大鱼，鱼头泡饼（北京）
海南：香煎马鲛鱼，酸菜鱼汤，水煮红螺
主食的故事
山西襄汾县：花馍,花卷,油卷
陕西绥德：黄馍馍（糜子面）
新疆库车：馕饼
中原地区：馒头
贵州黎平：米粉，汤粉
广州沙河：河粉，干炒牛河
陕西：西安凉皮
陕西：肉夹馍，牛羊肉泡馍
兰州：拉面
广州：竹升面，云吞捞面
中原地区：手擀面
陕西:：岐山臊子面
嘉兴：粽肉子，蛋黄棕
宁波：年糕（粳米），梭子蟹炒年糕
北方：饺子，焖面（陕西河南）
转化的灵感
云南红河建木县：碳烤豆腐球，石屏县，老豆腐
中原地区：石膏豆腐
内蒙古：锡林郭勒旗，奶茶，奶豆腐，奶制品
云南白族：豆腐皮
北京：蒙古餐厅，烤羊背
浙江：天台山，僧人的素食中豆制品很重要
安徽：毛豆腐
❽ 舌尖上的中国二里出现的所有美食，每一集里都有什么呀
第一集：
1.西藏——酥油蜜
2.四川——豆花
3.陕西——蓝田裤带面
4.小花菇
5.三门湾——小章鱼，弹涂鱼
6.山东——煎饼，贵阳丝娃娃，福建润饼，新加坡薄饼
7.贵州——腌鱼（稻花鲤鱼），爬岩鱼（雷山鱼酱）
8.泉州——萝卜饭
第二集：
1.徽州——人工压打菜籽油（臭豆腐，油炸锅巴）
2.陕西——挂面
3.苏州——苏式糕点，糯米卷，苏式小方糕
4.湖南——蕨根糍粑
5.汕头——蚝烙
6.扬州——烫干丝，葵花大斩肉
7.上海——三套鸭，扣三丝，油爆河虾，啫啫煲
第三集：
1.黑龙江——铁锅炖鱼贴饼子，冻豆腐
2.浙江——雷笋，多味笋干，黄泥拱
3.江西——黎蒿炒腊肉，蒿粑，九层皮。
4.北京——榆钱饭，香椿芽
5.浙江——清水螺蛳，家鱼
6.台湾——飞鱼干
7.新疆——葡萄干，玛仁糖（切糕），手抓饭
8.安徽——虾籽+小刀面
9.苏州——桂花酱（桂花糯米藕），板栗烧鸡，扎肝，雁来蕈酱（老鸭雁来蕈）
第四集：
1.山西——小凹馍，凉皮，枣花馍
2.湖北——天门蒸菜
3.上海——红烧肉
4.四川——泡菜鱼，芽菜（腌菜），燃面，下饭菜
5.山东——西瓜酱
6.辽宁——蒲笋干
7.扬州——蒲菜饺子，奶汤蒲菜
8.珠海——糖水，陈皮红豆沙，姜撞奶，木瓜鲫鱼煲，冬瓜荷叶炖老鸭，炖汤
第五集：
1.内蒙古——口蘑，烩南北
2.四川——重庆火锅
3.深圳——盆菜
4.杭州——西湖醋鱼
5.开封——鲤鱼焙面，灌汤包，片儿川
6.上海——罗宋汤，炸猪排
7.新疆——大盘鸡
8.台湾——眷村牛肉面
9.宁波——壳菜（淡菜，贻贝）
第六集：
1.内蒙古——华子鱼
2.广西——沙蟹汁
3.莫尔格勒——韭花酱+手把羊肉
4.新疆——馕，红柳枝烤羊肉
5.宁夏——手抓羊肉，洋芋擦擦
6.珠海——清蒸鱼干
7.云南——鸡枞
8.吉林——蕨菜
第七集：
1.青海——酥油茶，糌粑，锅巴菜
2.天津——煎饼果子，重庆小面，苏州细面，大肉面，武汉面窝，三鲜豆皮，热干面，广州
茶，肠粉，艇仔粥，虾饺
3.广州——五味鸭，西洋菜猪骨汤，清蒸鲈鱼
4.安徽毛坦厂中学——剁椒鱼头，蒿子粑粑，豆干子烧肉
5.香港——冰皮月饼
6.四川——古蔺镇的米粑，手工面，麻辣鸡，盐酸菜黄蜡丁鱼
7.云南——洱海鲫鱼+白木瓜，见手青（红网牛肝菌）
❾ 《十二道锋味》与《舌尖上的中国》都是美食节目中的翘楚，两个节目之间有什么本质区别呢
《十二道锋味》和《舌尖上的中国》十分有名的美食节目，两档节目在播出后都深受观众们的喜爱，但是作为观众来说，这两档节目在实质上还是有所区别的，接下来笔者就为大家具体说说这个区别到底在哪里。
两个节目虽然性质不一样，但是目的都是为了介绍中国美食，发扬中国的传统文化，让更多的人能够去了解中国还有如此之多不为人知的美食，这样好的节目，希望以后能一直播下去。