① 正院大宅门（北京）餐饮管理有限公司怎么样
简介：公司名称：正院大宅门（北京）餐饮管理有限公司经营范围：餐饮服务总部地点：北京公司性质：有限责任公司成立时间：2000年创始人：白平越是民族的，越是世界的。正院大宅门始创于2000年。开业至今，正院大宅门始终遵循“为客户提供独具文化魅力的宅门盛宴和愉悦尊享的品质生活”这一使命，用“至诚至微，创造感动”服务于每一位宾客，以深厚的文化内涵，突出的经营特色和雄厚的经济实力，快速成为中国餐饮企业的著名品牌。目前，旗下拥有“正院大宅门”、“正院公馆”和“正院大宅门艺术团”三大品牌，并相继在北京和上海分别开设了“正院首体旗舰店”、“正院亚运村总店”、“正院西翠路大戏院酒楼”、“正院甜水园海鲜花园”、“正院盈科中心店”、“正院公馆”、“正院北京公馆国兴店”、“正院广东公馆”、“正院上海公馆”及“上海和彩日本料理”等10家品牌直营店。2012年，正院川江海河鲜火锅馆及山东滨州正院大宅门店和正院聊城公馆也将相继开业。10多年来，正院接待了许多外国元首、国内外政要，各国驻华使领馆官员、商界精英、海外高端旅游团队、美国NBA等国际体育明星。并在2008年奥运会期间被指定为奥运餐饮接待企业。经过不断开拓经营和稳步发展，业已成为中国最具品牌影响力和发展潜力的餐饮管理有限公司。众人深深感怀于正院餐饮独特的文化魅力，被业界人士称为：引领中国文化餐饮的旗舰；被广大消费者誉为：老北京的代表，新北京的名片。
法定代表人：白瑞明
成立时间：2006-09-04
注册资本：100万人民币
工商注册号：110108009886866
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：北京市海淀区西翠路11号
② 大宅门背景
《大宅门》的背景——时代与个人的悲歌
电视剧作为一种表现艺术，本身就是社会的戏剧化反映，而从社会学的角度来看，电视艺术便是采用“叙事研究”的方法，通过个体故事性叙述，来反映时代背景、社会问题等等。《大宅门》选取了清末直至民初社会动荡和变革背景下白氏家族的起起伏伏作为典型“案例”，用《大宅门》里人物的悲喜和命运奏响旧朝覆灭的悲歌。而《大宅门》里的人情世故、尔虞我诈、恩怨情仇，亦是我们透过人物性格分析社会背景的重要切入点。
一、白氏家族与宫廷各色人等——社会角色背后的利益场
《大宅门》所有的故事除了恩怨情仇外，本质上是一个家族利益的捍卫与个人利益攫取的斗争。白二奶奶是整个白氏家族利益的维护者，而白三爷、宫廷里的公公、武贝勒以及北京城很多觊觎白氏医药产业的各色人等都是个人利益的攫取者。
在所有斗争中，谁能均衡的分配利益，谁就能取得绝对的胜利。白二奶奶无疑深谙此道。她对宫里的公公的贿赂和“软刀子”，以及不惜重金的拉拢收买，比起计较于当前蝇头小利的其他人来讲，是“放长线，钓大鱼”，这种“舍不得孩子，套不住狼”的勇敢其实暗藏的前瞻的视角和独有的魄力，与白三爷只为自家考虑，出卖家族利益相比，有着鲜明的对比。
白二奶奶比其他人更智慧的是，她知道白氏药业必须由家族共同经营，没有一个人能独当一面，只有把白氏家族里老老小小的利益分配好，形成一个“共甘苦患难”的利益共同体，才能对付其他家族的进攻和攫取。
在《大宅门》里，詹家不允许大格格未婚先孕一事的败露，除了有伤门风之外，更害怕对自己家族利益的影响；宫里公公被贿赂时的半推半就，欲擒故纵也显露了这个利益共同体里的微妙关系。
可以这么说，《大宅门》的悲喜，恰恰是社会暴风雨来临之前，前朝旧老们的最后挣扎。他们会预感到社会的变迁，便更想在大势已去的时候攫取更多的利益，以便日后在风雨飘摇的新朝有立足之地。在这场攫取斗争中，有人成功了，有人失败了，有人哭，有人笑。
二、生存性智慧——世事洞明皆学问，人情练达即文章
曹雪芹作为一个时代的见证人，一个家族风雨飘摇史的见证人，一语道破真谛。本质上讲，《红楼梦》和《大宅门》有暗通之处。只不过《红》里面有更多的儿女情仇，用女人命运反映时代更多一些。而在一个动荡的时代，生存性智慧变成为人站稳脚跟的命根子。
白二奶奶是拥有生存性智慧的典型代表。她顾全大局，也不忘自己风光。在百草堂入股一事中，便可看出她的生存之道。当白三爷与她对峙时，她坦荡的说：“大房四股”，而且她也没有忘记给三爷三股。对于她来说，这不是小恩小惠。白三爷只要不是白家利益共同体中的一员，白家利益就会受到极大威胁，所以白二奶奶用“三股”之多的利益来买白氏家族的平安，值！当然，《大宅门》里有利益，也有真情。
三、白二奶奶——新女性VS旧女性之争
我们很容易被白二奶奶表面的泼辣、果敢、男人气概迷惑，而认为她是新女性的代表，至少是当时时代的新女性。其实，这是一个表象与本质的问题之争。看她是否是新女性，就要看她所作所为之后的目的，和她所持的立场。从这个方面看来，她依然是旧女性的典型代表，只不过是一个杰出代表罢了。她的“新”是被逼出来的，因为家族中已经没有一个男人可以担当重任了。
白老爷之所以选择儿媳妇白二奶奶而不是选择其他任何人当家，就是看重了白二奶奶对白氏家族的忠心。这种忠心恰恰是旧社会所提倡的妇德之一。白老爷没有选错人，白二奶奶果真用自己的忠心和智慧维持着白氏家族的威望。说二奶奶是旧女性原因之一，就是她的——家族意识。
白二奶奶未必不想过舒坦日子，未必不想过相夫教子的生活，只不过她所做的是一种更加深层程度的“相夫教子”罢了。林语堂的《京华烟云》，也描绘了这样一个故事。姚木兰被千方百计逼着放弃自己的爱情而嫁作他人妻，就是因为夫家已经很难有一个男人撑起来。关键时刻，没了男人，培养一个女人来持家，是当时很多家族发生的事情。不仅仅是《大宅门》里的白二奶奶。
可以这么说，白二奶奶用她一个女人的智慧和胸怀，捍卫着旧家族最后的利益，说白了，与其他人一样，仍然是旧家族的卫道士。
四、白景绮与季先生——逆子与顺子的挣扎
《大宅门》一开始就有一个预设，比如七少爷一出生便不会哭，越打越笑等，已经暗示着他是一个不凡之人，至少与白氏家族的很多人不一样。就好像旧小说常常说一个人出生便有帝王之相一样。所以对七少爷没有必要做过深的性格追究。他一出生就是被预设为逆子，白氏家族叛逆一代的代表。
按照教育社会学的分析，教育的作用便是促进社会阶层的流动，社会阶层也不允许所在个体向下流动。《大宅门》里对七少爷的教育很明显得体现了这一点。二奶奶千方百计的请先生要把儿子教好，把儿子“往死里打”，无非是“恨铁不成钢”罢了。尤其是七少爷在门外学乞丐，白三爷想教坏七少年带他逛青楼，而二奶奶的气愤和惩罚，无疑是对七少年有辱家门和不思上进的失望。所以，白氏家族的顶层都在为培养一个后来接班人较劲，白二奶奶也不愿意做输家。从她对七少年的管教可以看出来，她最不能容忍的也就是七少年学坏即学下等人做的事。
由于性格所限，七少爷长大了也确实是个逆子，他娶仇家女为妻，娶妓女为妾等等，但他所受的教育把性格中的叛逆压制了。所以七少爷仍然成为了白家后代的接班，而且开始在各种事情上顺从白二奶奶，不敢造次。因此，戏剧冲突也就在七少爷身上展开，也就是因为他性格的矛盾，一个基于逆子和顺子之间的挣扎。
五、七少爷的“迷途归返”——看季先生的教育方式
所谓“欺软怕硬”，对付这种学生的方法就是“以其人之道还治其人之身”，季先生对男孩子性格的了解是他教育七少爷成功的开始。而他提前探访观察，无疑为“因材施教”掌握了前期材料。所以，季先生是有备而来。比起其他不阴不阳的行将就木似的的老先生来讲，季先生的大男子主义，那种居高临下的气派和百折不挠的男子气概是征服七少爷的魅力所在。
如果说角色是对特定对象的社会地位的行为期盼的话。季先生的成功在于，满足了七少爷儿时对自己角色的期盼——不平凡，成为刚硬的男人。
社会有时对于男女角色的期盼差异是有道理的。毕竟男女自然所赋予的功能不一样。培育一个男孩子，就应该采用相应的方式来培育，才能培育下一代男人。行动和观念上的强化，把一个男孩子培养的女生气，把女孩子培养的男生气，在教育上都是不对的。看现在的教育，看男孩子整体责任心的淡漠和承担能力的下降，就可以窥见中国教育的严重缺陷。
虽然《大宅门》是文艺片，但作为社会背景的一个典型“现象”，《大宅门》在社会学、教育学、历史学上都有一定研究价值，而《大宅门》的热播，无疑也反映了现代人深藏心中的某些欲望和心情，也是现代人心声的间接反映。
③ 北京的四合院一文中,被称为大宅门的是哪种四合院
大四合院习惯上称作“大宅门”
求采纳
④ 大宅门在哪里拍的
在无锡水浒城内建造了一个约2万平方米的新、老宅院场景拍摄的，《大宅门》于2000年开机，它是中国第一部高清晰度电视剧，开创了用高清晰度摄像机拍摄电视剧的先河。
剧情简介
清光绪六年春天，京城最有名的药铺百草厅“白家老号”的大宅门里，二少奶奶白文氏生下一个男孩儿，奇怪的是这孩子生下来不会哭，越打越笑，祖父白萌堂为其取名白景琦。
白颖轩因给大格格瞧病得罪詹王府，所乘马车被砸坏，马匹被杀，两家结怨。
白萌堂小女儿白雅萍因受惊吓，失手摔死了不满一岁的儿子，姑爷关少沂将其休回娘家，白家关家从此结怨。
五年后，白家大爷、御医白颖园不慎治死了詹王爷的二女儿，先朝同治帝的嫔妃，詹王爷落井下石，百草厅被查封，白颖园被问成死罪，幸遇刑部大狱牢头严爷和朱顺搭救，以一韩姓死囚顶替，白颖园远走天涯。
(4)大宅门中的北京文化股票扩展阅读
创作背景
《大宅门》是一部根据真人真事改编的电视剧。剧中百草厅的原型就是大清末年的同仁堂。该剧的导演和编剧郭宝昌在同仁堂这个大宅门里生活了整整26年。
出于各种考虑，同时也为了保护这部作品，郭宝昌不仅将同仁堂改成了剧中的百草厅，还把同仁堂原本的4个房头改成了3个房头，在创作人物的时候也都进行了必要的艺术加工。
《大宅门》中男一号白景琦的生活原型就是郭宝昌的养父乐镜宇。现实生活中的乐镜宇自幼顽劣，个性张扬，靠刻苦学习自学成才。
他不仅是一位医生，还是一个发明了很多中成药的中药学家，阿胶、乌鸡白凤丸等配方都是乐镜宇研制、发明的。《大宅门》中的女一号白文氏的生活原型是郭宝昌综合了乐家三代女人：曾祖母、祖母和养母的许多事迹而成。
⑤ 电视剧《大宅门》中的百草堂是不是北京同合堂
著名导演与编剧郭宝昌一部《大宅门》书写了几代人的兴衰，这部电视剧无论从演员还是从剧情都堪称电视剧史上的经典之作，但是很多人都并不知道这是一部几乎完全真实的故事。据郭宝昌导演说整个剧情的真实度有百分之九十，而郭宝昌本身就是剧中白景琦领养的孙子李天意的原型。大宅门里百草厅其实原型就是现实里的同仁堂，白家原型是现实的里乐家大侦探历史摩斯：《大宅门》人物原型系列文章。更多解密请查阅大侦探历史摩斯的往期文章。
正中间的胖一点的女性为二奶奶白文氏的原型许叶芬，电视剧愣生生把这个女性降了一辈儿，后排右侧四个男性为许叶芬的四个儿子，也就是著名的四个房头。剩下的就是女儿和儿媳妇，孙子孙女了。这是一张少有的全家福。
⑥ 电视剧《大宅门》中，收购28家泷胶庄怎么才2千银子
100两银子 == 现在一个普通三口之家一年的开销。
2000两银子，只是收购要倒闭的门市房，感觉差不多。
⑦ 大宅门影视剧中了解到晋商，从白景琦身上看到了创业的艰辛，都从中学到了什么
电视剧《大宅门》里的白景琦形象，无论是为人还是处事，都是一个有很多优点值得人们学习效仿的。
白景琦具有独特的人格魅力，时而混不吝，时而大发雷霆，时而又诡计多端，但是无论如何，始终心里都存有一股正气，和一个男人的责任与担当，大是大非面前绝不退缩，是个真真正正的家族主心骨。
纵观七爷一生，面对国仇家恨，从没有低头弯腰；面对生意竞争，从来不委曲求全，而且做到行业顶峰之时依旧没有唯我独大，做欺行霸市，挣不义之财等行为。在他身上能学到的，一是心胸宽广，二是戒骄戒躁，三是乐观积极。
⑧ 《大宅门》有三部它们之间是什么关系
《大宅门2》是《大宅门1》的后续发展，是继承关系，《大宅门3》是电视剧《大宅门1》的外篇关系，主要讲述白景琦在山东开胶庄的一段传奇经历。
《大宅门》是中央电视台影视部、无锡中视股份公司联合出品的家族剧，由郭宝昌执导，斯琴高娃、陈宝国、刘佩琦、蒋雯丽、杜雨露等主演。该剧讲述了中国百年老字号“百草厅”药铺的兴衰史以及医药世家白府三代人的恩恩怨怨
《大宅门2》是由郭宝昌出任编剧并执导的民族爱国主义年代电视剧。由陈宝国、江珊、何赛飞、佟瑞欣、雷恪生、蒋雯丽、刘蓓等主演。
该剧讲述了医药世家白府从抗日时期到解放后的浮沉变化，反映了这个大家族随着国家、民族的历史发展而发展的渐变过程。
《大宅门1912》是深圳大宅门影业有限公司、海宁约瑟雪莉影视传媒有限公司联合出品的一部家族剧。由郭宝昌执导，陈宝国、斯琴高娃、王志飞等主演。该剧是电视剧《大宅门》的外篇，主要讲述白景琦在山东开胶庄的一段传奇经历。
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幕后制作：
关于续集，郭宝昌一上来就纠正了一种说法，那就是这次播出的是《大宅门》第41集到第72集，而非续集。郭宝昌说之所以这么在乎是因为影视剧续集风太滥，所以提起续集都会给人狗尾续貂的感觉。“我写《大宅门》就是完整的100集，这其中的内容都是自己亲身经历、有感而发所作。
贯穿全剧的七爷白景琦是名副其实的世纪老人，第100集中他100岁，至于是不是仍由陈宝国来演就难说了，毕竟年龄差距太大。”郭宝昌称正因为写的都是亲身经历，所以《大宅门》不可能有前传，因为比那更早的事情自己都没有经历过。
这次与观众见面的32集的剧情紧接上部，故事从抗战一直讲到“文革”，斯琴高娃与刘佩琦因为剧中人物的去世将不再出演，而江珊、佟瑞欣、俞飞鸿等新面孔将出现在观众面前。
对于这些新面孔，郭宝昌用“惊喜”来形容，尤其是江珊，“虽然前40集有斯琴高娃那座高山横在那里，但江珊的表现可以说是她艺术道路上的第二次高峰。
⑨ 大宅门中的百草厅一年利润能相当于现在的多少钱
大宅门中的百草厅就是现在北京同仁堂的前身，其在医药界的地位及影响力远不能用金钱衡量，每年的利润也无法计算。但在大宅门中体现出的而老太太的个人存款还是可以计算的。晚清民初的一两银子约等于现在的人民币220元。那么不算股份，老太太的个人存款超过了3个亿。
百草厅的年利润我们是无从而知了，因为当时货币的计算单位与现在的货币计算单位无法比较，当时的几两银子就可以买一双鞋，价值好比现在的奢侈品，却人人都有。但从白家通过百草厅赚到的钱可以看出当时的百草厅在清末民初年代背景下的财力堪比现在中国的首富。这还没有包括当时京城寸土寸金的房产及地产。