❶ 藍靛果的主要價值
深層抗氧化，清除自由基：自由基氧化，肌膚衰老的頭號敵人。抗氧化就是清除自由基的過程，而抗氧化劑就是可以清除自由基的成分。藍靛果OPC原花青素的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍，是迄今為止發現的最強的天然抗氧化劑之一。藍靛果對過氧自由基、超氧自由基、過氧化氫、羥基、單線態氧有很高的氧自由基吸收能力，是天然抗氧化劑的良好資源。高濃度原花青素可深入人體微循環，有效清除自由基、深層抗氧化、保護膠原蛋白，自帶的天然VC通過液體快速吸收，抗氧抗衰效果非常突出。藍靛果果實酸含有大量的維生素C和氨基酸以及多種微量元素及大量黃酮類成分，提取物還富含次級代謝所需的花色苷和酚酸。在美容方面可有效抗氧化，具備維持皮膚的健康狀態、延緩衰老、保濕美白等功效。
緩解視疲勞、改善乾眼症:含有豐富的維生素B以及原花青素，藍靛果中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可改善視力。同時花青素更有加速視紫質朴再生的能力，而視紫質朴正是保證良好視力不可或缺的成分。
平衡身體所需微量元素:錳、鐵、鎳、銅、鋅補充維生素;含有豐富的維生素C，維生素B1和維生素B2以及維生素A與維生素E等多種營養成分，能促進小孩智力發育。
增強人體免疫:藍靛漿果可以增強人體對傳染病的抵抗力，增強人體免疫力。藍靛漿果是種高纖維食品，因此可以作為日常飲食中纖維的良好來源。
現代醫學硏究證明藍靛果具有抗腫瘤功效，可緩解放療後的不適症狀，可減緩化療後白細胞數量降低的作用。
預防癌症：藍靛果實中的花青素，是非常強的抗氧化劑，可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症(預防子宮頸癌等)，減低患癌的可能。現代醫學硏究證明藍靛果具有抗腫瘤功效，可緩解放療後的不適症狀，可減緩化療後白細胞數量降低的作用。藍靛果實中的花青素，是非常強的抗氧化劑，可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症(預防子宮頸癌等)，減低患癌的可能。
調節血壓：經常飲用藍靛果，能調整人體機能，調節血壓。
❷ 2019野生藍靛果的價格多少錢一斤貴嗎
2012年藍靛果鮮果價格每15元/斤，這幾年價格是一路上漲，現在已經漲到了幾十塊錢甚至上百元一斤，不同品質價格有所區別。品嘗過藍靛果的朋友都知道，它的價格是與品質有著直接關系的，相對來說，野生的品質好一些的價格就會比較高，相反人工種植的價格就會便宜一些。每日簡齡的藍靛果專家表示：在農業部認證的黑龍江勃利山，當地藍靛果已經是小有名氣的名貴漿果，一斤可以買到58-98元。國內著名購物網站京東瀏覽搜索後發現在野生藍靛果售價137元-172元一斤。在天貓上面也少有新鮮賣，因為無法運輸到外地。當然最後在網路搜索了一下，了解到一些人工養植的藍靛果價格在45元-50/斤。不同地區價格會有所不同。藍靛果的種植並不普遍，且藍靛果的休眠期很短，在寒冷地區一般都可栽植，它的花期是在4到5月份，一般在每年的7到8月份成熟。盡管價格是藍莓的5倍以上，所以野生的藍靛果仍然是一票難求。2020年預測藍靛果的價格會漲至200元一斤
❸ 藍靛果果汁喝了有什麼好處啊
有關專家從80年代開始對藍靛果營養進行專項研究，也在研究中驚喜地發現：藍靛果不但可降壓、提高白血球數，而且具有治療小兒厭食症的功效，且治癒率達90%，相繼開發出的飲料、果汁、果酒等保健飲品悄然進入市場，是人們追求的新型飲品。
❹ 藍靛果功效
藍靛果忍冬（Lonicera caerulea L. var. enulis Turcz et Herd），又名藍靛果、羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、藍果，屬忍冬科，忍冬屬。多年生落葉小灌木，果實為漿果，果汁為鮮艷的深玫瑰色。它容易栽培，資源豐富，主要分布在我國吉林省長白山、黑龍江省大興安嶺東部山區以及內蒙古、華北、西北、四川等地，此外，俄羅斯遠東地區、日本及朝鮮北部等地都有分布。
藍靛果
灌木，高1.5米。幼枝被毛，老枝紅棕色，後皮剝落。葉長圓形、長卵形或倒卵披針形，全緣，有緣毛，有托葉，生於葉腋。總花梗長，花冠黃白色，簡狀，漏斗形，裂片5，雄蕊5，雌蕊伸出花冠外；外有條狀苞片，合生成壇狀。漿果暗藍色，有白粉，橢圓或長圓形。花期5～6月。7～9月果實成熟，顆顆藍紫色、橢圓形的漿果像瑪瑙石般可愛，令人垂涎欲滴，若摘下一顆品嘗，頓覺味道酸甜可口。漿果味酸甜，含7種氨基酸和維生素C，可生食，又可提供色素，還可釀酒、做飲料和果醬。花蕾、果、嫩枝可入葯，清熱解毒。花又是蜜源。
藍靛果忍冬的果實多漿汁，種子極小，出汁率高，是製作飲料的極好原料，經常飲用這種飲料，能調整人體機能，調節血壓，具有減緩衰老的作用，被譽為「飲料之王」。國內外一些具有
藍靛果
遠見卓識的科研人員，早已看中藍靛果的美好前景，深入研究和開發，已獲得可喜的成果。前蘇聯學者們從20世紀60年代起，深入研究藍靛果，並發現了該果中含有豐富的Vp活性物質，如花青甙、芸香甙，兒茶酸等，具有很高的葯用價值，值得強調的是：俄羅斯把藍靛果加工成宇航員專用的飲料。
我國有關專家從80年代開始對藍靛果營養保健功能進行專項研究，也在研究中驚喜地發現：藍靛果不但可降壓、提高白血球數，而且具有治療小兒厭食症的功效，且治癒率達90%，相繼開發出的飲料、果汁、果酒等保健飲品悄然進入市場，雖然尚未形成大氣候，但已成為人們追求的新型飲品。
快繁要點
休眠期取長12～16cm的枝段或生長季節取帶葉枝段作為離體材料，切口用100ppm的ABT1號4小時，快繁於以沙為基質的智能苗床，生根成活率達90%以上。
木本，稀草本。本科約14屬，400餘種，主產北半球。我國有12屬，200餘種。分布於南，北各省區。
食用方法
山茄子一般採摘下來即可食用，由於該果為野生，季節性非常強，當地人會在果實成熟後採摘下來腌製成罐頭，
民間的製作方法：
1、密封罐頭瓶一個，現在也可以使用密封盒
2、准備好充足的白糖
3、一層山茄子一層白糖，可根據口味自行調制，不過建議多放一些不容易變質。
4、放在冰箱即可。（以前沒有冰箱的時候都是藏在地窖里，因此保鮮層應該就可以）
❺ 生吃藍靛果的好處和壞處
藍靛果在漿果中抗氧物質排名第一，吃了對皮膚抗氧化效果比較好，在日本Haskap被稱為「長壽不老之果」，其含有的高濃度原花青素，能有效清除人體內的自由基，提高皮膚亮色。據國家權威譜尼測試集團檢測，藍靛果的原花青素含量達到藍莓的13倍，在國內黑龍江勃利山區農業部認證的「藍靛果之鄉」，也有一片屬於中國人的藍靛果食用基地，是每日簡齡的藍靛果口服液原材料基礎，那麼既然藍靛果的營養價值那麼高，我們要怎麼樣食用才保證營養價值不流失呢？
藍靛果怎麼吃營養價值才最高？
1.藍靛果生食：
只要洗干凈了是可以直接食用的，口感酸澀，可以涼拌加點糖。藍靛果內含有豐富的花青素，但生吃藍靛果裡面的花青素不容易被人體吸收，可以稍嘗幾個，由於口感也不是很好，所以並不建議你大量生吃藍靛果。可以榨成果汁、果醬食用，或者直接喝純藍靛果口服液，這樣營養吸收的更好。
2.藍靛果榨汁：
藍靛果一種漿果，它的出汁率很高，用破壁機可製成的果汁是鮮紅色的，和西瓜汁的顏色接近，藍靛果的果肉是紅色的，所以藍靛果花青素和多酚黃銅含量非常高，藍靛果抗氧化效果在漿果裡面也排名第一，由於味道口感酸澀，可以添加白砂糖調節一下苦澀味道。藍靛果是製作飲料的極好原料，經常飲用這種飲料，能調整人體機能，調節血壓，具有減緩衰老的作用，被譽為「飲料之王」。喝藍靛果果汁既解渴美味，還可以美容養顏，抗氧化和衰老，簡直就是口服「化妝品」，
3.藍靛果泡酒：
將成熟的藍靛果洗凈，切成小塊，晾乾，冰糖加開水溶化，加市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器，存放半年以上製成藍靛果酒，藍靛果有清熱解毒，治疔瘡、乳癰、腸癰、丹毒等熱毒瘡瘍症。泡酒可以根據自己的情況加入中葯，要注意最好用純糧食酒。只要把藍靛果子和其他中葯洗干凈了直接拋到酒里，就行了，是不是很簡單？而且喝藍靛果酒可以補充人體所需要的有機酸、礦物質、維生素、礦質元素。尤其是鋅、硒、鐵、鈣含量較高。所以，應該說藍靛果不僅可以泡酒，而且泡出來的酒還具有一定的保健功效呢，在日本，加拿大，歐美國家各種藍靛果酒和飲品被售價上千元。藍靛果還具有為酒染色的功能，是純天然的氣素。
4.藍靛果制罐頭：
藍靛果洗凈，切成小塊，晾乾。在密封罐頭之中，一層藍靛果一層白糖，根據自己的口味進行調味，喜歡甜一點，可多加一點白糖。藍靛果罐頭不但可降壓、提高白血球數，而且具有治療小兒厭食症的功效，且治癒率達90%。
5.藍靛果制果醬：
把藍靛果洗凈，切成小塊，晾乾洗凈搗碎之後加入白糖或者蜂蜜，密封冷藏數日之後就可以食用了。藍靛果果醬具有清熱解毒功能，具有抗炎和抗病毒能力，能防止毛細血管破裂、降低血壓、改善肝臟的解毒功能，且具有抗腫瘤功效，可緩解放療後的不適症狀，可減緩化療後白細胞數量降低的作用。十家藍靛果種植專家老曾經研發了藍靛果乾、果醬、果酒，但都存在二次損耗、原花青素流失等問題。
6.純藍靛果口服液
由於純藍靛它抗養化（防止皮膚衰老）的效果比較好，被稱作長壽果，也同時被人們奉為世界上最貴的四種水果之一，但由於藍靛果果皮吹彈可破，運輸出去比較麻煩，每日簡齡創始人想要製作一款可以及時服用的口服液，這樣方便定期服用，而且能被人體吸引營養，每天睡前一瓶，十天就可以看見改變，被稱為歐盟「口服化妝品」。
❻ 藍靛果是什麼東西
你好。
【藍靛果】學名藍靛果忍冬。又名黑瞎子果、羊奶子、山茄子等。是一種新興的野生漿果資源。果實富含糖類、有機酸、礦物質、維生素和多種微量元素。可
鮮食、也可加工成飲料、果醬、果糕和果酒。具有很強的營養保健價值。莖、葉和果實可提取天然紫紅色素。是天然食品添加劑的重要來源。可以入葯。植株可作園林綠化和觀賞樹種。
祝你好運。
❼ 藍靛果對人身體有什麼好處
深層抗氧化，清除自由基：自由基氧化，肌膚衰老的頭號敵人。抗氧化就是清除自由基的過程，而抗氧化劑就是可以清除自由基的成分。藍靛果OPC原花青素的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍，是迄今為止發現的最強的天然抗氧化劑之一。藍靛果對過氧自由基、超氧自由基、過氧化氫、羥基、單線態氧有很高的氧自由基吸收能力，是天然抗氧化劑的良好資源。高濃度原花青素可深入人體微循環，有效清除自由基、深層抗氧化、保護膠原蛋白，自帶的天然VC通過液體快速吸收，抗氧抗衰效果非常突出。藍靛果果實酸含有大量的維生素C和氨基酸以及多種微量元素及大量黃酮類成分，提取物還富含次級代謝所需的花色苷和酚酸。在美容方面可有效抗氧化，具備維持皮膚的健康狀態、延緩衰老、保濕美白等功效。
緩解視疲勞、改善乾眼症:含有豐富的維生素B以及原花青素，藍靛果中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可改善視力。同時花青素更有加速視紫質朴再生的能力，而視紫質朴正是保證良好視力不可或缺的成分。
平衡身體所需微量元素:錳、鐵、鎳、銅、鋅補充維生素;含有豐富的維生素C，維生素B1和維生素B2以及維生素A與維生素E等多種營養成分，能促進小孩智力發育。
增強人體免疫:藍靛漿果可以增強人體對傳染病的抵抗力，增強人體免疫力。藍靛漿果是種高纖維食品，因此可以作為日常飲食中纖維的良好來源。
現代醫學硏究證明藍靛果具有抗腫瘤功效，可緩解放療後的不適症狀，可減緩化療後白細胞數量降低的作用。
預防癌症：藍靛果實中的花青素，是非常強的抗氧化劑，可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症(預防子宮頸癌等)，減低患癌的可能。現代醫學硏究證明藍靛果具有抗腫瘤功效，可緩解放療後的不適症狀，可減緩化療後白細胞數量降低的作用。藍靛果實中的花青素，是非常強的抗氧化劑，可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症(預防子宮頸癌等)，減低患癌的可能。
調節血壓：經常飲用藍靛果，能調整人體機能，調節血壓。
❽ 藍靛果和藍莓是同一種果實嗎
藍靛果和藍莓不是同一種果實。
1、藍靛果
藍靛果是忍冬科，忍冬屬藍果忍冬的變種。中國吉林省長白山、黑龍江省大興安嶺地區東部山區，黑龍江省東部的七台河市勃利縣及內蒙古、華北、西北、四川等地，俄羅斯遠東地區、日本及朝鮮北部等地都有分布。
藍靛果的價值：
橢圓形藍紫色漿果像瑪瑙石，味道酸甜可口。漿果含7種氨基酸和維生素C，可生食，又可提供色素，亦可釀酒、做飲料和果醬。花蕾、果、花又是蜜源。
除具極高的食用價值外，果實中還含有豐富的vP活性物質，諸如芸香甙、花青甙等，具有極高的葯用價值。果實不僅有清熱解毒之功效，而且對降壓，提高血球數，治療小兒厭食症都有一定療效。嫩枝可入葯，清熱解毒。藍靛果全植株含有桃葉珊瑚甙，種子含花色甙。
以上內容參考：網路—藍靛果，網路—藍莓
❾ 藍靛果有什麼營養價值呀
藍靛果是一種營養豐富的漿果。ZHOLOBOVA,Z.P.報道藍靛果富含維生素、礦質元素和其它生物活性物質；AZIN,L.A.等發現果實中其碳水化合物、多元醇及有機酸含量各以葡萄糖、山梨糖醇及檸檬酸為最多；ANIKINA,E.V.等從其果實中提出苦味物質並確定其組分，且鑒定出果實內含三種檸檬酸酯類物質；VERESHCHAGIN,A.L.等認為藍靛果中苦味物質是三種蘋果酸酯，其中含量最多的是二丁基蘋果酸酯。中國許雙慶報道了藍靛果乾物質中微量元素含量，鮮果及果汁中維生素、各種糖分及總酸、總糖含量；齊桂元等測定出藍靛果果實中含有16種氨基酸，其中有9種是人體所必需的；李淑芹等通過對藍靛果原汁和藍靛果酒進行營養學研究，結果表明藍靛果中含VB1、VB2、VPP、VC等多種維生素，礦物質元素和氨基酸含量豐富，尤其是VPP含量高出水果近百倍，必需氨基酸占總量40%左右，後又測出藍靛果中含有多種黃酮類成分，總含量為1.3%。