Ⅰ 利男居月餅和榮成月餅哪個比較好
還是利男居好點吧,老字型大小吃著放心~ 傳統月餅家裡老人還是比較喜歡他們家的~
Ⅱ 上海利男居的月餅很貴嗎大約價錢是多少
2016年利男居月餅有十來個品項,最貴的也就200來塊吧,對於一個百年老字型大小來說,應該不算貴。
Ⅲ 上海有那些特產月餅有名又好吃的,具體價格是
廣式月餅
杏花樓/新雅
蘇式月餅
利男居
杏花樓一盒總從50多到200多不等,看裡面到底是什麼餡料\多少數量了
蘇式1隻總從6元到12元不等吧...豆沙的便宜,百果的就貴
Ⅳ 利男居怎麼樣
利男居上海的老牌子啦,我覺得口味還算不錯,不會很甜很膩,但是過渡包裝了,幾個小月餅用那麼大的盒子裝,浪費啊。不過這也是通病。好奇的我也跟樓上一樣特地網路了一下利男居的歷史。100多年咯
Ⅳ 中秋節快到了,哪種月餅好吃呢
中秋佳節即將到來,目前市場上正是月餅熱銷時節。當您看到琳琅滿目的月餅品種時,有沒有為如何選購月餅而犯愁呢?以下幾點告訴您如何選購月餅。
一、選品牌
消費者在選購月餅的時候,應選擇規模較大且有一定信譽、口碑的品牌,尤其是百年老字型大小品牌的月餅,從原料選擇、餡料製作、烘培工藝、質量控制等都比一般廠家更為嚴格考究、現有的百年老子號品牌例如創始於1880年的廣州陶陶居、創始於1903年的上海利男居等都是不錯的選擇。建議通過正規有信譽的銷售渠道購買、例如比較大型的商超、酒店及通過電信114或郵政等,避免去批發店或者零售小商店處及魚目混珠、不規范的展會購買。
二、查包裝
首先要查看是否標明生產廠家的名稱、地址,是否標明真實屬性的產品名稱,如是否按月餅分類標明月餅品種;細看生產日期、保質期,標准規定散裝月餅保質期不低於十天,盒裝月餅保質期不低於二十五天,購買時是否在保質期內,看產品是否有標明產品執行標准、凈含量等。一般來說,生產條件差、產品檔次低的廠家往往產品的標簽標志不齊全、不規范,消費者最好不要購買,可優先選購標簽標志規范完整的知名廠家生產的品牌產品。月餅的生產日期不是越近越好,其實剛剛生產的廣式月餅,應該有一段「返油期」,過了「返油期」的月餅味道和品質會更好。
三、看實物
看月餅的塊型大小是否均勻和周正飽滿,表面是否有明顯的油膩感,一般月餅表皮的成色呈金黃色,表皮有返油效果,應該是半透明狀,有油光亮澤的感覺。表皮硬實有彈性,不變形,字跡、印花清晰。一般陳舊的月餅色澤不正,表面暗淡無光澤,發干,如果月餅的表面看起來污濁,可能使用的是劣質油。對餡的要求則視品種而論。如蓮蓉餡要求是淡棕色,軟硬適中,有濃厚的蓮子味;五仁餡則要求餡形緊密無間,軟硬適宜;杏仁要用去皮的南杏,吃後感到齒頰留香。
四、選口味
蓮蓉月餅是市面上最常見的月餅,它皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香,甜味深沁人心,可謂是中秋月餅的經典品種。按餡料有純蓮蓉月和普通蓮蓉月。廠家一般還會加入蛋黃,這就是所謂的蛋黃蓮蓉月餅。加入蛋黃的蓮蓉月餅口味更佳豐富,但從營養學的角度出發,蓮蓉月餅它富含糖分和熱量,蛋黃的加入提高了月餅的動物脂肪和膽固醇含量。老年人、糖尿病患者以及患有「三高」等心腦血管疾病的朋友在享用美味的蓮蓉月餅時應該注意「淺嘗輒止」,切勿貪口而加重身體的負擔哦。
豆沙月餅 將紅豆蒸熟打爛後加入白糖再炒,就製成了豆沙月餅的餡料。豆沙月餅口感同樣出色,具有濃郁的豆香味,咽下的時候也沒有其他月餅粘喉的不適感覺。豆沙還是美容佳品,豆沙月餅同樣適合愛美的女士。
除了上述常見的餡料外,市面上又出現如:水果月餅、鮑汁海鮮月餅、沙嗲牛肉、提拉米蘇、藍莓芝士等高級新創的月餅口味。其獨特的餡料及多樣化的口味使傳統月餅中融入了中西南北風味的特色,巧妙地將以甜膩著稱的月餅與水果、海鮮、牛肉等結合在一起,迎合了現代人追求自然綠色食品的時尚需要,因而也格外受人關注和喜愛。由於其多種多樣的口味搭配更是廣受歡迎,特別是女性和兒童尤為中意。
五、比性價
現在月餅品牌種類繁多,選擇更適合自己更實惠的月餅。我們首先要比價格,在同檔次價位中的我們要比較它們的餡料及規格重量。單個月餅中蛋黃蓮蓉餡料當然就比豆沙餡料的月餅貴。現在普通包裝單個月餅規格為50克、60克、80克、100克等。當然同檔次價位中,月餅規格重量越重價值就越實惠。
中秋賞月,月餅必不可少,對於月餅的正確食用方法,專家稱:食用月餅最好配以清茶,一則可助消化、解油膩,二則可助興。吃甜味月餅時可配花茶或綠茶,吃鹹味月餅時可配烏龍茶。
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Ⅵ 味多美法式月餅怎麼樣
法式月餅很好啊,味多美的~
還有二維碼可領取,發個彩信就領月餅啦~~
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Ⅶ 上海月餅品牌 誰有
上海傳統月餅廠家(不包括外地外資港台)
廣式:杏花樓、新雅、利男居、泰昌、冠生園、喜臨門、老大昌、三陽泰、凱司令、新亞。
蘇式:高橋、悅來芳、喬家柵、老大房(東區、西區、南區、真)、功德林(素)、龍華寺(素)。
京式:洪長興(清真)
寧式:三陽南貨
潮式:老大房
無糖:阿咪
Ⅷ 中秋節到了,哪裡買月餅便宜啊中秋去哪個網購平台好
可以在郵樂優鮮上面購買, 可以購買利男居月餅, 比平時便宜一半呢
Ⅸ 蘇州高新區利男居食品廠怎麼樣
蘇州高新區利男居食品廠是2011-07-29在江蘇省蘇州市吳縣市注冊成立的個人獨資企業,注冊地址位於蘇州高新區旺米街81號。
蘇州高新區利男居食品廠的統一社會信用代碼/注冊號是91320505579532216J,企業法人何廣余,目前企業處於開業狀態。
蘇州高新區利男居食品廠的經營范圍是:生產:糖果製品(糖果)、糕點(烘烤類糕點、熟粉類糕點、月餅)、豆製品(非發酵性豆製品)。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動) 許可項目:食品經營(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動,具體經營項目以審批結果為准)。在江蘇省,相近經營范圍的公司總注冊資本為134070萬元,主要資本集中在 1000-5000萬 和 100-1000萬 規模的企業中,共270家。
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