1. 怎麼做枸杞紅棗銀耳湯
簡介
去火養顏，調理經期，女生做給自己和老公都是不錯的選擇呢！
材料
銀耳2-3朵，枸杞，紅棗，冰糖，水
做法
1、選用微黃的大朵銀耳，用溫水泡一小時以上；枸杞、紅棗也一同泡水（這兩次都和銀耳一起泡的，聽說可以只用泡10多分鍾即可）
2、銀耳泡開後用水清洗兩三遍，將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用；
3、電飯煲加水適量（比你預計的多點，因為會消耗一些，但是又不能多到水撲出來哈）放入銀耳熬開；
4、熬開後在熬1-2小時至湯水黏稠，放入枸杞、紅棗、冰糖再熬一段時間即可。（此過程注意銀耳撲火，紅棗枸杞後下湯色不會太黃，冰糖還是要多放點才甜）
5、乘涼後放入冰箱，夏季加山楂、葡萄乾、西瓜等喜愛的食物做甜品也是不錯的哦。
相關
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2. 銀耳枸杞紅棗湯怎麼煮
做法
1.銀耳洗去泥沙，沖洗干凈，放入冷水中，浸泡4小時以上，直到泡開無硬結為好。
2.枸杞沖洗干凈，放入另一碗冷水中，浸泡4小時以上。中間要多換幾次水。（原因後面TIPS中再表）
3.泡好的銀耳，去掉蒂，用手掰成小塊。泡好的枸杞，控干水分，備用。
4.取一個無油的鍋，不要用鐵鍋，放入足量水，放入銀耳、枸杞和蜜棗，大火燒開，之後放入少許冰糖，轉小火，慢慢燉煮一小時以上，至糖水呈現黏稠狀為好，關火，放涼即可飲用。
3. 紅棗枸杞銀耳湯的做法及功效是什麼
紅棗枸杞銀耳湯的做法：
一、紅棗用水洗凈備用；
二、銀耳放盆里用水泡發，涼水溫水均可用；
三、泡發的銀耳用手掰成小塊。剪去蒂部黃色部分，洗凈備用（根蒂黃色部分太硬了，口感不好）；
四、枸杞洗凈備用；
五、銀耳放入高壓鍋中，加適量水；放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時；
六、放入枸杞，悶5分鍾，盛出即可食用。
紅棗銀耳枸杞湯的功效：
一、紅棗味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。
二、枸杞為中醫常用的滋補葯物，性平和，味甘甜，入肝腎二經，有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。可用於肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等症狀。
三、銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。
4. 銀耳紅棗枸杞湯的做法
這個湯具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚等等作用。特別是對動過手術之後的病人以及產婦們，都具有顯著的效果。此外還有美白的作用，養顏排毒，所以這道湯對妹子們來說也是極好的，愛美的妹子們也可以多喝此湯哦！這道湯就是銀耳紅棗枸杞湯，此湯就是這樣一款簡單又營養的佳品，不僅功效多，最主要它還是一道甜湯，口感香甜。此時正值炎熱夏季，做好一鍋此湯，待涼放入冰箱冷藏後，更加涼爽好喝。做法也簡單，用銀耳、紅棗、枸杞這三種食材，加點紅糖，就可以煮湯了，紅糖也可以用白糖或冰糖代替，具體的做法看下面，快來學學，做給家人喝吧！
5. 銀耳枸杞紅棗湯怎麼做
食材
銀耳
20g
干棗
100g
枸杞子
100g
冰糖
30g
方法/步驟分步閱讀
1
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先把銀耳用水泡上，平時短則一個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。把銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。
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把蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，一般十分鍾就行了。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後要控水。將紅棗用手撕開，露出果肉。這么做容易讓紅棗香甜的味道出來。
3
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鍋內加入涼水，將銀耳、蓮子、「露肉」的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意：千萬不要打開鍋蓋，不然容易熬干。
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很快就能聞到紅棗的香味，但是別著急，至少還要再煮一個半小時才行。快煮好時放入冰糖，據個人口味而定。
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冰糖放入後，攪拌，待幾分鍾後，香滑美味的養顏湯可以出鍋了。也可放入冰箱中冷卻後食用。
6. 蘋果銀耳紅棗枸杞湯的做法
食材：銀耳3g，蘋果1個，枸杞10g，水適量
1、鍋里放入水，把泡發好的銀耳洗凈放入，用中小火煮半小時。
2、再把蘋果塊，洗凈的枸杞子放入。
3、在用中小火煮二十分鍾，蘋果熟軟即可。
4、把煮好蘋果銀耳湯裝入碗里，放入蜂蜜或是糖即可食用。
這款銀耳枸杞湯做法相當簡單：
1、如果是一朵一朵的銀耳，剪下四分之一，放清水裡泡發30分鍾。七八粒枸杞洗凈備用。
2、取燉鍋，加入半鍋清水，放入泡好的銀耳，適量冰糖。
3、蓋上鍋蓋，先開大火，開鍋之後，轉小火，燉30分鍾左右，熬出膠，湯成粘稠狀就行，放入枸杞再燉五六分鍾就可以關火啦。
還有去燥冰糖雪梨銀耳羹，
小仙女們的元氣早餐紫薯銀耳羹，
折翼天使們的經期秘方紅糖姜湯銀耳羹
做法都很簡單，只是需要時間的熬制，和銀耳的品質有關。
有的銀耳再熬也不會出膠，吃起來還發脆。
還有的只需用保溫杯燜至2-3小時就能出膠【看相關知識了解銀耳】
愛心小貼士
1、銀耳屬於食用菌，銀耳的膠質是銀耳多糖的粘稠液體狀態，多糖含量越高越好，也更容易出膠。
2、銀耳多糖可以幫助身體補充水份，抗衰老抗氧化，促進血液循環，但並不是出了膠就是膠原蛋白。
3、煮好的銀耳保存好，最好當天熬得當天喝。
4、普通市面上的銀耳每人每天十克至十五克，而祥雲銀耳每人每天2-3克就夠。
7. 電飯鍋銀耳枸杞紅棗湯怎麼做
步驟
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟11.銀耳1朵
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟22.銀耳泡發洗干凈
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟33.去黃根撕成小塊
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟44.鍋里加水1500ml，大火燒開後，轉小火熬1小時
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟55.將銀耳熬至熟爛這樣汁兒才很濃
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟66.將紅棗用水泡上，用手撕開去胡露出果肉，為了香甜的味道熬出來
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟77.將枸杞也用水泡上
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟88.1個小時到了放進泡好的紅棗再小火熬20分鍾
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟99.紅棗熬至20分鍾再放入枸杞、冰糖
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟1010.冰糖放入後攪拌，再熬幾分鍾，香滑美味的銀耳紅棗枸杞湯可以出鍋了