1. 做麵包和面用麵包機好還是用廚師機好
揉面的話用麵包機好。
因為還要發酵，麵包機能夠自己加熱發酵，很方便。
只不過揉面的話，速度慢，不夠快。
而廚師機就能夠很快做出需要的面團。
2. 麵包機和廚師機哪種比較好，或說比較實用，各有什麼優點 各有什麼品牌的可推薦
如果是我自己選擇，我會選廚師機，因為麵包機只能做一種造型的麵包或蛋糕，如果還有其他的功能，可以只用來揉麵包面團及發酵。
廚師機的功能會多一些，還可以打發蛋白與淡奶油，功率可以自己選擇，操作方便。
聽說健伍的廚師機比較不錯，麵包機的牌子不清楚哪個比較好，朋友有一台象印的，用著還行，你可以自己搜索一下。
3. 神廚們，廚師機和麵包機什麼區別
麵包機，簡單來說就是烤麵包的機器，可以根據設置的程序，放好配料後，自動和面、發酵、烘烤成各種麵包的機器。麵包機分為家用和商用兩類。
麵包機不但能製作麵包，還能製作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的麵包機還能夠製作各種形狀的花式麵包，非常適合比較專業的麵包製作高手。麵包機強大功能不僅能讓用戶輕松製作法式、歐式，全麥、米飯麵包，還可以通過自設程序製作米糕、年糕、餡料，給堅果去殼、翻炒，甚至製作酸奶、乳酪等美食。
麵包機使用起來比較方便，不追求口味的話也可以全部自動完成，但出品的麵包口味較單一。價格不貴，但揉面的時間較長，效果不如廚師機。麵包機的發酵溫度比較高，對麵包首次發酵有溫度要求的時候就不能使用了。總體來說如果是經常在家裡製作麵包且又不想花太多的錢，麵包機還是不錯的選擇。
廚師機主要是用在中西式面點領域的一款可以揉面、打蛋、攪拌的多功能型廚房電器，近年來比較流行。
廚師機配備有不同攪拌頭，無論是打發雞蛋、鮮奶油或揉面效果都很好。可以設定不同的攪拌功率及時間，揉面的時間要比麵包機更短，效果也更好，所以價格也要比麵包機貴，是烘焙發燒友的終極配備。
4. 和面機就是廚師機嗎
不是。
和面機屬於麵食機械的一種，其主要就是將麵粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空式和面機。分為卧式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
工作原理：
螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉，同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恆定速度轉動。缸內麵粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分攪和，迅速混合，使乾性麵粉得到均勻的水化作用，擴展麵筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。
廚師機主要是用在中西式面點領域的一款可以揉面，打蛋，攪拌的多功能型廚房電器。是以皮帶帶動齒輪傳送攪拌力。基本功能：揉面，打蛋，攪拌。一般做中西面點，尤其是西式面點，麵包的製作需要將面團揉出膜，這樣製作出的麵包口感上會好。
(4)廚師機和麵包機的區別擴展閱讀
廚師機工作原理
主機中的電機通電後，帶動齒輪轉動，接上相應的配件，如攪拌杯、壓面器、切面器等等，就可以啟動相應功能。廚師機還可加上各種配件，實現做面條、通心粉、榨汁、絞肉、灌腸、切菜等功能。
5. 麵包機和廚師機哪個好
廚師機主要的功能是攪拌、打蛋等，是准備食材用的。
麵包機有攪拌功能，不能打蛋，主要是用來和面、發酵、烘烤製作麵包的。
二者基本上不是一類用途的東西，基本上談不上何者好的問題。
如果你考慮製作手工麵包，你可以使用廚師機。
如果你討厭麻煩的工序，比較喜歡簡單的事情，用麵包機做麵包很省心。
6. 麵包機跟廚師機哪個和面更好一些
先說說廚師機和麵包機在功能上的差別，在功能上麵包機遠遠比不過廚師機，如果是長久打算的話，廚師機絕對是不錯的選擇。麵包機一般只能做一種形狀的各種口味的土司麵包，並做出相關的動作，如和面、發酵、烘烤成麵包，部分麵包機添加了製作酸奶和米酒的功能。廚師機的功能就非常強大並且全面，比如倍科廚師，它可以安裝各種配件來操作切片和切絲、灌腸、和面、攪拌、打發雞蛋、做面條、碎肉、壓面等等各種系列動作，可以說它是廚房的利器，可以幫你幹活。
7. 只做麵包 廚師機和麵包機哪個好
麵包機更好，麵包機功能更多，可以直接選定做哪類麵包，並且可以直接發酵。如果只做麵包果斷選麵包機。
8. 麵包機和廚師機哪個實用
我覺得麵包機和廚師機的話，相比較而言，我認為廚師機更實用一些，因為除濕機他能做的東西比較多，而面膜機的話他只能做麵包和揉面團兒除濕機的話，除了揉面團以外，它還可以做一些其他的小皮呀等等之類的。