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美國葡萄酒

發布時間: 2021-07-21 07:36:44

1. 美國最著名的葡萄酒有哪些

美國是一個新興葡萄酒國家,最早釀酒始自16世紀中葉,近30年來急起直追,獲得了飛躍式的發展,逐漸確立了自己的風格特色,成為優良葡萄酒的生產國。
美國著名的葡萄酒有作品一號酒庄(Opus One Winery)、

2. 美國葡萄酒和法國葡萄酒有啥區別

法國葡萄酒
分為:普通日用餐酒(
Vins de Table
)、鄉村酒或地區
餐酒(
Vins de Pays
)、優良品質餐酒(
VDQS
:Vins Delimités de Qualité
Supérieure)

原產地法定區域管制餐酒

AOC

Appellation
d'origine
Contr
& ocirc
;ée)。

法國葡萄酒
分為:普通日用餐酒(
Vins de Table
)、鄉村酒或地區
餐酒(
Vins de Pays
)、優良品質餐酒(
VDQS
:Vins Delimités de Qualité
Supérieure)

原產地法定區域管制餐酒

AOC

Appellation
d'origine
Contr
& ocirc
;ée)。

法國葡萄酒分為:普通日用餐酒(Vins de Table)、鄉村酒或地區餐酒(Vins de Pays)、優良品質餐酒(VDQS:Vins Delimités de Qualité Supérieure)、原產地法定區域管制餐酒(AOC:Appellation d'origine Contr & ocirc;ée)。

美國葡萄酒分為:附屬類、專屬品牌酒(Proprietary Wine)、葡萄品名餐酒(Varietal Wine)
美國葡萄酒分為:附屬類、專屬品牌酒(
Proprietary Wine
)、葡
萄品名餐酒(
Varietal Wine

美國葡萄酒分為:附屬類、專屬品牌酒(
Proprietary Wine
)、葡
萄品名餐酒(
Varietal Wine

美國葡萄酒分為:附屬類、專屬品牌酒(
Proprietary Wine
)、葡
萄品名餐酒(
Varietal Wine

3. 美國有什麼紅酒

美國和澳大利亞被譽為最成功的兩大新世界葡萄酒產區。美國的葡萄酒產區主要集中在加州、華盛頓州、俄勒岡州,無論是在美國國內還是國際市場上,目前加州酒在產量和知名度上占絕對優勢,甚至有人說它在不久的將來能與法國並駕齊驅。

下面是三個產區的主要小產區及特色簡述:

加州:納帕谷(最知名)、索羅馬谷(第二)、亞歷山大谷(赤霞珠)、利物摩雅(中價精品)、蒙特利(同上)、百索洛布(仙粉黛)俄羅斯河谷(霞多麗、黑皮諾)

華盛頓州:哥倫比亞谷(最大、白葡萄酒)

俄勒岡州:威廉美特山(70%酒庄聚集在此)

4. 美國加州有哪些比較好的葡萄酒,美國加州什麼葡萄酒好

北加州納帕的葡萄酒是全世界有名的
現在加州開始了全民種葡萄的運動
加州的所到之處基本上全種上了葡萄
好的葡萄酒太多了,不管是白酒還是紅酒
到納帕去嘗一嘗吧,保證不虛此行的

5. 美國紅酒有什麼牌子的

在加州買酒帶回國內其實可以買一些知名的品牌。畢竟美國紅酒在美國賣的價格還是很劃算的。比如Robert Mondavi, Napa Valley, Carbernet Sauvignon, Reserve. 這款酒算是美國紅酒的代表作之一。味道醇厚,層次復雜。Robert Mondavi所有加Reserve的酒都是一流好酒,也是愛酒人士不能錯過的。價錢只有80刀左右(07年的價錢)。

百刀以上的(USD100+)還可以找一找Joseph Phelps Vineyards, Insignia(飛普斯徽章),來自那帕谷,年產180000瓶。也是不可多得的好酒。其果味濃郁,集中,飽滿。

加入你就是隨便買兩瓶帶回來給朋友們嘗嘗鮮的話,可以選擇,Beringer的Petit Verdot(小維爾多),這款酒果味濃郁,比較適合新手品嘗,價錢絕對便宜。

6. 美國紅酒品牌有哪些,美國紅酒品牌大全

美國酒庄品牌:
山脊酒庄(Ridge Vineyards)
作品一號酒庄(Opus One Winery)
薩克斯姆酒庄(Saxum Vineyards)
貝爾富特酒庄(Barefoot Cellars)
利維賽酒庄(Leviathan)
戴維布魯斯酒庄(David Bruce)
埃斯坦沙酒庄(Estancia Estates)
DuMOL酒庄(DuMOL酒庄)
邁克•大衛酒庄(Michael David Winery)
哈蘭酒庄(Harlan Estate)
佳慕酒庄(Caymus Vineyards)
多慕思酒庄(Dominus Estate)

7. 美國有哪些主要的葡萄酒產區最好的是哪裡美國生產的頂級葡萄酒有哪些

美國葡萄酒產區實行AVA認定製度,其含義基本上是效仿了歐洲的產區制度。如果酒標上標有某個AVA名字,那麼釀酒用的葡萄至少有85%必須來自這個地區。
美國有4個主要的葡萄酒大產區:
1、華盛頓州,主要白葡萄酒品種有:霞多麗、長相思、雷司令、瓊瑤漿,主要的紅葡萄酒品種有:赤霞珠、梅樂、西拉(即色拉子)。華盛頓州的主要AVA葡萄酒產區有:雅吉瓦河谷、哥倫比亞峽谷、哥倫比亞河谷、沃拉沃拉河谷、霍斯黑文山等。
2、俄勒岡州,主要葡萄品種有:黑品諾、灰品諾、霞多麗。主要AVA產區有:維拉米特河谷、烏姆普跨河谷、柔格河谷、阿普蓋特河谷。
3、紐約州,種植本土品種、歐洲品種、法美混合雜交品種。最著名和最悠久的AVA產區是哈德遜河谷。
4、加州,分為北部沿海、中北部沿海、中南部沿海、聖華金河谷4片產區。加州葡萄酒在美國的銷售額佔全美銷售額的一大半。
加州無疑是全美最重要的葡萄酒產地,最好和最著名的產區,就是加州北部沿海的的納帕河谷了,納帕河谷被稱為紅葡萄酒的「國度」,赤霞珠是主產品種,其次是梅樂,產自納帕河谷的酒,基本沒有便宜或。其它的重要產區還有:南加州的聖芭芭拉(主產黑品諾)、加州北部沿海的索諾瑪(主產黑品諾)。此外,華盛頓州的哥倫比亞河谷,也是著名的產區,華盛頓95%的葡萄酒產自此地。
美國的頂級葡萄酒多數集中在加州,最頂級的葡萄酒,就要數加州的 Opus One(即著名的作品一號),其它值得收藏的佳釀還有:Araujo、Colgin Cellars、Harlan Estate、Bryant Family、Dalla Valle等。

8. 美國葡萄酒有什麼特點

美國是新興葡萄酒大國。最早釀酒始自16世紀中葉,近30年來急起直追,成為優良葡萄酒的生產國。
美國葡萄酒非常多樣化,從日常飲用的餐酒,到足以和歐洲各國媲美的高級葡萄酒都有。因此有人說,在不久的將來,美國葡萄酒將和法國葡萄酒並駕驅。葡萄酒品種非常多樣化,從餐酒到高級葡萄酒都有。主要葡萄品種為霞多麗(Chardonnay)和解百納·蘇維恩(也就是人們常說的赤霞珠 Cabernet Sauvignon)),仙粉黛(Zinfandel)是美國自己培育的品種。
美國90%的葡萄酒在加州釀造,主要產區為納帕山谷、索羅馬山谷和俄羅斯河山谷。位於加州北部的納帕谷是美國所有的地區中第一個躋身於葡萄酒世界的庄園並至今為止仍然保持領先的地位。此地區釀制的霞多麗白葡萄酒味道豐富,潤滑而又口味多樣;所生產的一些黑比諾葡萄酒是除了法國勃艮第地區之外最好的同類葡萄酒。此地區釀制的解百納蘇維翁以及梅洛可以陳釀長達10年仍然保持圓潤而又果香濃郁的口感。至於仙芬黛葡萄酒,其本身便是一個奇跡。在加州,它不僅僅是一種時尚,更是促使該地區在葡萄酒業中成功的主要原因。利用仙芬黛葡萄品種可以釀制出味道稍甜的白葡萄酒以及紅葡萄酒。(轉載至網路)
【葡萄品種Zinfandel】Zinfandel又稱仙粉黛,它是美國加利福尼亞的特產。所釀葡萄酒香氣濃郁復雜,常帶有美洲橡木、香草、李子果醬等味道,是芳香型的紅葡萄品種。仙粉黛葡萄的來源一直有多種說法,但沒有爭議的是從淡淡果香到口感強烈,仙粉黛都可以做到。
【Robert Mondavi蒙大菲酒園】始建於1966年,坐落在加州納帕谷中心地帶的橡木鎮。1999年,蒙大菲被《Wine Spectator》評選為「全美最重要的酒園」。在過去的30年中,蒙大菲已經成為了紅酒行業中領先的變革者和研究領域中傑出的貢獻者,並已成為世界領先的葡萄酒園之一。

9. 美國葡萄酒咋樣

今日的美國已經躋身於世界上最重要的葡萄酒生產國之列,同時也是世界第一的葡萄酒消費大國。作為新世界葡萄酒的強國,美國因其創新精神創造出與澳洲、南非、智利截然不同的葡萄酒文化,從美國的葡萄酒中我們可以輕易嗅出濃烈的美國精神。從上世紀風靡一時的半甜型桃紅白金粉黛到加州供不應求的「膜拜」葡萄酒,美國人再次證明了在他們的土地上人們依然能夠追尋創造奇跡之夢。
美國葡萄酒法律和所有新世界國家一樣,比較寬松,美國的葡萄產地制度簡稱為AVA,如果在酒標上標注了AVA就說明釀造葡萄酒的葡萄中至少有85%的葡萄生長在此區域內。美國每個州都有自己的州法,所以每個州的法律會有一些差異。除產地外,大多數美國酒會在酒標上標注品種名稱。
美國的葡萄酒產區基本集中在加州,根據品種區域化和土壤氣候條件,加州劃分為五個各具特色的葡萄產區,從南往北為:考施拉產區、特瑞產區、瑞斯諾產區、洛蒂產區納帕產區。這五個區只有瑞斯諾和納帕區是釀酒區,其中最經典的是納帕谷。
納帕谷擁有眾多世界頂級名庄,酒區也不算太大,再加上美國國內的龐大消費市場,令該區的酒幾乎沒有一個是便宜的。在中國市場上零售的納帕谷酒最低價位都在二百多人民幣,而最高可以達到三千元人民幣。而2005年在奧斯卡金像獎中大出風頭的電影《杯酒人生》,更是把美國和納帕谷的迷人風光和葡萄酒魅力展示在世人的面前。納帕谷地區的酒庄,已經成為北加州的觀光重點,大小酒庄不下二百家,幾乎所有酒庄都提供試飲,旅館、餐廳林立,大部分的都可供應完備的旅遊信息。納帕谷每年有超過五百萬人前來觀光,被稱為葡萄酒愛好者的迪士尼樂園。
加州的亞歷山大谷和索羅馬生產較大量的中檔至精品酒。利物摩雅和蒙特利是物有所值中檔酒的名產區,它中檔酒產量較大,但也不缺少精品酒。百索羅布是一個新興產區,它的仙粉黛葡萄較為出名。
華盛頓州是美國的另一個獨特的產酒區,處於加州北海岸的正上方,層巒疊嶂的山峰使哥倫比亞山谷與太平洋相隔,夏季日照時間比納帕穀日照還要長,而溫度卻比加州涼爽得多,與法國波爾多地區處於同一緯度,氣候跟紐西蘭十分類似。華盛頓州的葡萄酒特點是芳香的水果口感,其白葡萄酒十分出色。此外,赤霞珠、美樂、莎當妮、雷司令都相當不俗。

回答來自 聖特酒業

10. 美國有哪些著名的好葡萄酒

美樂葡萄酒、松林白詩南維歐尼白葡萄酒、喜格索諾瑪老藤仙芬岱紅葡萄酒 、索諾瑪黑品樂葡萄酒。

美國葡萄酒釀造和飲用不是現代的發展。在第十八和十九世紀,歐洲移民及其後裔開始用新技術和葡萄品種開發優質葡萄酒。各個地區,包括今天的紐約、俄亥俄和加利福尼亞。到第十九年底世紀,加利福尼亞,特別是納帕谷,成為主要的生產基地。這是的美國葡萄酒即使在國際競爭中也受到贊譽。AT1889巴黎博覽會,約四十美國葡萄酒獲得獎牌,以及許多他們來自納帕山谷。

(10)美國葡萄酒擴展閱讀

美國紅酒十大名庄:

1、聖密夕酒

Chateau Ste. Michelle是華盛頓州著名的聖米歇爾葡萄酒公司的下屬酒庄。毫無疑問,它也是華盛頓州最大的生產者,年產量超過一百萬箱。

2、美國黑鑽酒庄

Blackstone酒園從1990年開始釀酒,其葡萄園的地理位置優越,具有豐饒的土質,這里的美樂葡萄酒堪稱全加州口感最飽滿、最易飲的酒款之一

3、松林酒庄

Pine Rigde酒庄由Gary Andrus 先生建立於1978年,致力於在美國的納帕谷(Napa Vally)釀造出能媲美波爾多葡萄酒的美酒佳釀。酒庄保持著優良的傳統品質,所有的酒款都保持著手工採摘的優良傳統,評分都在90以上,是不可多得 的佳釀。

4、喜格家族酒庄

喜格家族酒庄於1895年建立在希爾茲堡,喜格酒庄佔地面積300英畝的酒園,包括北美最古老的桑嬌維塞種植區,備受贊譽的葡萄酒來自於這片因濃霧的影響而非常涼爽的葡萄園,是歷史非常悠久的葡萄園,該園的老藤產量雖然非常少,但能生產出果香濃郁的葡萄。

5、寶林酒庄

林場酒園釀出的酒一直是值得信賴的。幾年前,成名於聖米歇爾古堡的釀酒師艾里克奧爾森 (Eric Olsen)來到林場酒園,並逐漸將葡萄酒的品質上升到新高度。

6、鹿躍酒庄

鹿躍酒庄是納帕谷最著名的酒庄之一,在1976年的巴黎品評會中,戰勝法國名庄獲得金牌的紅酒 就產自此處。被譽為出產世界上品質最高的赤霞珠葡萄酒。WarrenWiniarski堅信自己的選擇,在這塊充滿希望的葡萄園中,事宜的土壤與氣候結合,一定能夠創造出與歐洲媲美的不朽之作。

7、康奈爾酒庄

康奈爾葡萄園坐落在著名的瑪雅群山中的Spring山頂峰。為了得到在Summit Ranch時期知名而優質的釀酒葡萄,康奈爾在加利福尼亞這個最好的位置建設了種植園。與此同時,為了向18世紀末在該地理位置種植釀酒葡萄的家庭們表示敬意。

「索諾馬郡成果展覽會」,作為一項被國際認可的衡量加州葡萄酒品質的重要賽事,2007、2008、2009年份的康奈爾就榮膺金獎。康奈爾酒庄的釀酒哲學,對釀酒過程每個步驟中細節的嚴格要求,受到世人的認可和稱贊。

8、貝靈哲酒庄

貝靈哲庄園位於加州納帕,創始於1876年,擁有超過130年的釀酒傳統。那帕谷歷史最久,經 營最長的酒庄。貝靈哲被「葡萄酒熱心家」與「葡萄酒與烈酒」雜志同時評為「2001年度最佳酒園」。貝靈哲也是唯一同時獲得「葡萄酒觀察家」雜志「最佳赤 霞珠」與「最佳霞多麗」的酒園。

9、肯德傑克遜酒庄

JESS JACKSON於1982年創建了肯德傑克遜庄園,目前是全美最成功的家族式酒庄之一。肯德傑克遜恪守自己的信條:」釀造產自加州最好的葡萄園的上等佳 釀。「肯德傑克遜庄園的釀葡萄酒產自加州(California)涼爽的沿海地區,用來釀造口味豐饒風格獨特的葡萄酒。

10、作品一號酒庄

在1981年第一屆納帕谷葡萄酒拍賣會上,此合資企業所產的單箱葡萄酒賣到了24,00美元——創造了加州產葡萄酒的最高價。他們一致同意選用源自拉丁文的詞作為該合資企業的名稱,這樣無論說英語還是法語的人都能看得懂。

1979和1980年標葡萄酒在1984年同時作為作品一號(Opus One)的首發產品推出。Opus One從此作為美國第一種超高級葡萄酒而聲名遠播,建立了售價50美元以上的葡萄酒分類。