❶ 誰知道為什麼「舌尖上的京劇」這么火
京劇是我們國家的國粹，傳載著中國悠久的文化，但也因為其較慢的節奏與傳統的表現形式沒有受到新時代年輕人的喜愛，再加上現代文明的沖擊，以及現代流行藝術表現形式的沖擊，更是面臨著傳承的考驗。
隨著現代信息的便捷化，更多宅男宅女喜歡在室內活動，漫畫的形式逐漸受到更多人的喜愛。「舌尖上的京劇」系列漫畫將京劇結合了漫畫的表現形式，帶給廣大年輕人新的感受與認識。
「舌尖上的京劇」系列漫畫的走紅不是偶然的，它的走紅在一定程度上反映出現代年輕人的心理狀態。
首先，漫畫的形式輕松幽默，讓人心情放鬆，加上鮮活的創意，讓人們在緊張的工作之餘得以心情上的舒緩。「舌尖上的京劇」這一漫畫加入了京劇、傳統節令，又以廣大年輕人喜愛的「萌」的形式表現出來，確實「萌」倒了很多人，讓人們在看到漫畫的同時，會意一笑，這也反映出年輕一代的「萌」的心態。在緊張的快節奏生活中找到輕松可愛的慰藉，調節大壓力下的情緒，但也反映出人們在注重物質文明建設下對精神文明建設的匱乏與渴求心態。所以在建設經濟的同時，也提醒我們發展多元的文化，讓文化也與時俱進，適應、滿足人們對於精神文化的追求。
同時，漫畫中引入節令，讓人們感受到濃濃的節令傳統氛圍，非常溫暖。流行文化元素與傳統文化底蘊相結合，註定了受到喜愛新鮮事物的人們的喜愛，在這個尊崇創新的時代，新鮮的創意永遠受到人們的追逐。
其次，「舌尖上的京劇」系列漫畫的走紅，也有著不可忽視的氛圍背景。隨著中國國際地位的不斷提高，中國文化在世界范圍內的影響力一度提升，中國的民族文化與傳統精神在世界范圍內的受歡迎程度大大提升，中國傳統文化在國內也悄悄的逐漸興起，是實現中華民族偉大復興不可抹滅的一筆重彩。在經濟水平與物質文明發展的基礎上，很多人開始追尋中華民族的文化之根，五千年的文明傳承也逐漸受到重視，京劇又重新閃亮，受到更多人的關注，很多流行藝術中開始加入傳統文化元素，如流行歌曲中加入的京劇唱腔曲調，服飾加入傳統民族元素風格等。「舌尖上的京劇」系列漫畫以京劇為題材自然吸引人們的眼球，也更拉近年輕人與京劇、與傳統文化的距離，京劇藝術不再是陽春白雪，而是變化更加平易近人，無疑這種變化是大家非常喜歡、樂於看到的。
❷ 舌尖上的西城那個視頻里，董克平為神馬要推薦老莫、鴻賓樓、晉陽飯庄、豐澤園這四家啊有什麼特別的嗎
老莫的俄餐，鴻賓樓的全羊席，晉陽飯庄的山西菜，豐澤園的海參，吃過的都說好！
❸ 舌尖上的中國》節目中講了一位北京大哥在自家樓頂種菜的事，問他土中放了啥中葯和肥料咋菜種得這么好！
自家種菜肯定用有機肥，你不用管別人用了什麼中葯，這些完全可以用你身邊的材料自製。
如果家中正有人在服用中葯的，葯渣是一種極為安全的優質有機肥原材料。經過提取中葯有效成分後的葯渣，留存多種有機養分及一定量的活性成分。
葯渣拌到土裡發酵了，等給花盆翻盆的時候就可以使用了，這樣的土質有養料、透氣又有利於排水。
其他象動物內臟、蔬菜葉、瓜果皮、骨粉、豆渣、牛奶等都是可以用作漚肥的，自己漚肥要注意防蟲防臭，這些網上都有資料可查。要方便也可以在網上或花鳥市場直接購買漚熟的雞糞肥、蚯蚓糞等。
❹ 中央電視台紀錄片比如《京劇》《舌尖上的中國》之類的還有那些
央視拍攝或通過購買版權引進的電視節目（不止紀錄片），也就是央視擁有全權版權的節目，如果以影碟光碟錄像帶等各類音像製品公開發行出售的話，都是通過中國國際電視總公司，其實這個公司就是央視的子公司。
該公司發行網路以全國的新華書店系統為主，民營渠道為輔，目前《復活的軍團》、《故宮》、《鄭和下西洋》、《香港十年》、《大國崛起》、《黃山四季》、《再說長江》、《千年書法》、《中國工藝珍寶》、《玄奘之路》、《追逐太陽的航程》……等這些央視自製的播出後反響相對較好的紀錄片都已經出版發行了。基本上只要片尾字幕上有「本節目音像製品已由中國國際電視總公司出版發行」的都已上市銷售了。
你想看的這些紀錄片，假如現在已經開始發行的話，大型城市的新華書店是最主要的經銷渠道。但是實話實說，並不是特別好購買。我建議你到央視音像精品網上看一下。http://www.goocctv.cn/我剛才去看了一下，舌尖上的中國影碟加書169元。
❺ 求舌尖上的京劇，18張完整高清圖，不需真菜
❻ 跪求舌尖上的中國第二季中 節奏非常緊湊的那個鼓聲插曲謝謝
可以去聽一下 李志輝《大理雪月覓鳳花》前奏部分。我之前也用這個做了視頻的背景音樂 。
❼ 《舌尖上的中國》中的所有美食
自然的饋贈
香格里拉：松茸
江浙地區：冬筍，油燜冬筍
廣西柳州： 酸筍，黃豆酸筍小黃魚
雲南大理 諾鄧山區：諾鄧鹽，血腸，火腿，萵筍炒火腿，火腿炒飯
湖北嘉魚：藕，蓮藕燉排骨
吉林查干湖：湖水大魚，魚頭泡餅（北京）
海南：香煎馬鮫魚，酸菜魚湯，水煮紅螺
主食的故事
山西襄汾縣：花饃,花捲,油卷
陝西綏德：黃饃饃（糜子面）
新疆庫車：饢餅
中原地區：饅頭
貴州黎平：米粉，湯粉
廣州沙河：河粉，干炒牛河
陝西：西安涼皮
陝西：肉夾饃，牛羊肉泡饃
蘭州：拉麵
廣州：竹升面，雲吞撈面
中原地區：手擀麵
陝西:：岐山臊子面
嘉興：粽肉子，蛋黃棕
寧波：年糕（粳米），梭子蟹炒年糕
北方：餃子，燜面（陝西河南）
轉化的靈感
雲南紅河建木縣：碳烤豆腐球，石屏縣，老豆腐
中原地區：石膏豆腐
內蒙古：錫林郭勒旗，奶茶，奶豆腐，奶製品
雲南白族：豆腐皮
北京：蒙古餐廳，烤羊背
浙江：天台山，僧人的素食中豆製品很重要
安徽：毛豆腐
❽ 舌尖上的中國二里出現的所有美食，每一集里都有什麼呀
第一集：
1.西藏——酥油蜜
2.四川——豆花
3.陝西——藍田褲帶面
4.小花菇
5.三門灣——小章魚，彈塗魚
6.山東——煎餅，貴陽絲娃娃，福建潤餅，新加坡薄餅
7.貴州——腌魚（稻花鯉魚），爬岩魚（雷山魚醬）
8.泉州——蘿卜飯
第二集：
1.徽州——人工壓打菜籽油（臭豆腐，油炸鍋巴）
2.陝西——掛面
3.蘇州——蘇式糕點，糯米卷，蘇式小方糕
4.湖南——蕨根糍粑
5.汕頭——蚝烙
6.揚州——燙干絲，葵花大斬肉
7.上海——三套鴨，扣三絲，油爆河蝦，啫啫煲
第三集：
1.黑龍江——鐵鍋燉魚貼餅子，凍豆腐
2.浙江——雷筍，多味筍干，黃泥拱
3.江西——黎蒿炒臘肉，蒿粑，九層皮。
4.北京——榆錢飯，香椿芽
5.浙江——清水螺螄，家魚
6.台灣——飛魚干
7.新疆——葡萄乾，瑪仁糖（切糕），手抓飯
8.安徽——蝦籽+小刀面
9.蘇州——桂花醬（桂花糯米藕），板栗燒雞，扎肝，雁來蕈醬（老鴨雁來蕈）
第四集：
1.山西——小凹饃，涼皮，棗花饃
2.湖北——天門蒸菜
3.上海——紅燒肉
4.四川——泡菜魚，芽菜（腌菜），燃面，下飯菜
5.山東——西瓜醬
6.遼寧——蒲筍干
7.揚州——蒲菜餃子，奶湯蒲菜
8.珠海——糖水，陳皮紅豆沙，姜撞奶，木瓜鯽魚煲，冬瓜荷葉燉老鴨，燉湯
第五集：
1.內蒙古——口蘑，燴南北
2.四川——重慶火鍋
3.深圳——盆菜
4.杭州——西湖醋魚
5.開封——鯉魚焙面，灌湯包，片兒川
6.上海——羅宋湯，炸豬排
7.新疆——大盤雞
8.台灣——眷村牛肉麵
9.寧波——殼菜（淡菜，貽貝）
第六集：
1.內蒙古——華子魚
2.廣西——沙蟹汁
3.莫爾格勒——韭花醬+手把羊肉
4.新疆——饢，紅柳枝烤羊肉
5.寧夏——手抓羊肉，洋芋擦擦
6.珠海——清蒸魚干
7.雲南——雞樅
8.吉林——蕨菜
第七集：
1.青海——酥油茶，糌粑，鍋巴菜
2.天津——煎餅果子，重慶小面，蘇州細面，大肉面，武漢面窩，三鮮豆皮，熱乾麵，廣州
茶，腸粉，艇仔粥，蝦餃
3.廣州——五味鴨，西洋菜豬骨湯，清蒸鱸魚
4.安徽毛坦廠中學——剁椒魚頭，蒿子粑粑，豆乾子燒肉
5.香港——冰皮月餅
6.四川——古藺鎮的米粑，手工面，麻辣雞，鹽酸菜黃蠟丁魚
7.雲南——洱海鯽魚+白木瓜，見手青（紅網牛肝菌）
❾ 《十二道鋒味》與《舌尖上的中國》都是美食節目中的翹楚，兩個節目之間有什麼本質區別呢
《十二道鋒味》和《舌尖上的中國》十分有名的美食節目，兩檔節目在播出後都深受觀眾們的喜愛，但是作為觀眾來說，這兩檔節目在實質上還是有所區別的，接下來筆者就為大傢具體說說這個區別到底在哪裡。
兩個節目雖然性質不一樣，但是目的都是為了介紹中國美食，發揚中國的傳統文化，讓更多的人能夠去了解中國還有如此之多不為人知的美食，這樣好的節目，希望以後能一直播下去。