① 正院大宅門（北京）餐飲管理有限公司怎麼樣
簡介：公司名稱：正院大宅門（北京）餐飲管理有限公司經營范圍：餐飲服務總部地點：北京公司性質：有限責任公司成立時間：2000年創始人：白平越是民族的，越是世界的。正院大宅門始創於2000年。開業至今，正院大宅門始終遵循「為客戶提供獨具文化魅力的宅門盛宴和愉悅尊享的品質生活」這一使命，用「至誠至微，創造感動」服務於每一位賓客，以深厚的文化內涵，突出的經營特色和雄厚的經濟實力，快速成為中國餐飲企業的著名品牌。目前，旗下擁有「正院大宅門」、「正院公館」和「正院大宅門藝術團」三大品牌，並相繼在北京和上海分別開設了「正院首體旗艦店」、「正院亞運村總店」、「正院西翠路大戲院酒樓」、「正院甜水園海鮮花園」、「正院盈科中心店」、「正院公館」、「正院北京公館國興店」、「正院廣東公館」、「正院上海公館」及「上海和彩日本料理」等10家品牌直營店。2012年，正院川江海河鮮火鍋館及山東濱州正院大宅門店和正院聊城公館也將相繼開業。10多年來，正院接待了許多外國元首、國內外政要，各國駐華使領館官員、商界精英、海外高端旅遊團隊、美國NBA等國際體育明星。並在2008年奧運會期間被指定為奧運餐飲接待企業。經過不斷開拓經營和穩步發展，業已成為中國最具品牌影響力和發展潛力的餐飲管理有限公司。眾人深深感懷於正院餐飲獨特的文化魅力，被業界人士稱為：引領中國文化餐飲的旗艦；被廣大消費者譽為：老北京的代表，新北京的名片。
法定代表人：白瑞明
成立時間：2006-09-04
注冊資本：100萬人民幣
工商注冊號：110108009886866
企業類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址：北京市海淀區西翠路11號
② 大宅門背景
《大宅門》的背景——時代與個人的悲歌
電視劇作為一種表現藝術，本身就是社會的戲劇化反映，而從社會學的角度來看，電視藝術便是採用「敘事研究」的方法，通過個體故事性敘述，來反映時代背景、社會問題等等。《大宅門》選取了清末直至民初社會動盪和變革背景下白氏家族的起起伏伏作為典型「案例」，用《大宅門》里人物的悲喜和命運奏響舊朝覆滅的悲歌。而《大宅門》里的人情世故、爾虞我詐、恩怨情仇，亦是我們透過人物性格分析社會背景的重要切入點。
一、白氏家族與宮廷各色人等——社會角色背後的利益場
《大宅門》所有的故事除了恩怨情仇外，本質上是一個家族利益的捍衛與個人利益攫取的斗爭。白二奶奶是整個白氏家族利益的維護者，而白三爺、宮廷里的公公、武貝勒以及北京城很多覬覦白氏醫葯產業的各色人等都是個人利益的攫取者。
在所有斗爭中，誰能均衡的分配利益，誰就能取得絕對的勝利。白二奶奶無疑深諳此道。她對宮里的公公的賄賂和「軟刀子」，以及不惜重金的拉攏收買，比起計較於當前蠅頭小利的其他人來講，是「放長線，釣大魚」，這種「捨不得孩子，套不住狼」的勇敢其實暗藏的前瞻的視角和獨有的魄力，與白三爺只為自家考慮，出賣家族利益相比，有著鮮明的對比。
白二奶奶比其他人更智慧的是，她知道白氏葯業必須由家族共同經營，沒有一個人能獨當一面，只有把白氏家族裡老老小小的利益分配好，形成一個「共甘苦患難」的利益共同體，才能對付其他家族的進攻和攫取。
在《大宅門》里，詹家不允許大格格未婚先孕一事的敗露，除了有傷門風之外，更害怕對自己家族利益的影響；宮里公公被賄賂時的半推半就，欲擒故縱也顯露了這個利益共同體里的微妙關系。
可以這么說，《大宅門》的悲喜，恰恰是社會暴風雨來臨之前，前朝舊老們的最後掙扎。他們會預感到社會的變遷，便更想在大勢已去的時候攫取更多的利益，以便日後在風雨飄搖的新朝有立足之地。在這場攫取斗爭中，有人成功了，有人失敗了，有人哭，有人笑。
二、生存性智慧——世事洞明皆學問，人情練達即文章
曹雪芹作為一個時代的見證人，一個家族風雨飄搖史的見證人，一語道破真諦。本質上講，《紅樓夢》和《大宅門》有暗通之處。只不過《紅》裡面有更多的兒女情仇，用女人命運反映時代更多一些。而在一個動盪的時代，生存性智慧變成為人站穩腳跟的命根子。
白二奶奶是擁有生存性智慧的典型代表。她顧全大局，也不忘自己風光。在百草堂入股一事中，便可看出她的生存之道。當白三爺與她對峙時，她坦盪的說：「大房四股」，而且她也沒有忘記給三爺三股。對於她來說，這不是小恩小惠。白三爺只要不是白家利益共同體中的一員，白家利益就會受到極大威脅，所以白二奶奶用「三股」之多的利益來買白氏家族的平安，值！當然，《大宅門》里有利益，也有真情。
三、白二奶奶——新女性VS舊女性之爭
我們很容易被白二奶奶表面的潑辣、果敢、男人氣概迷惑，而認為她是新女性的代表，至少是當時時代的新女性。其實，這是一個表象與本質的問題之爭。看她是否是新女性，就要看她所作所為之後的目的，和她所持的立場。從這個方面看來，她依然是舊女性的典型代表，只不過是一個傑出代表罷了。她的「新」是被逼出來的，因為家族中已經沒有一個男人可以擔當重任了。
白老爺之所以選擇兒媳婦白二奶奶而不是選擇其他任何人當家，就是看重了白二奶奶對白氏家族的忠心。這種忠心恰恰是舊社會所提倡的婦德之一。白老爺沒有選錯人，白二奶奶果真用自己的忠心和智慧維持著白氏家族的威望。說二奶奶是舊女性原因之一，就是她的——家族意識。
白二奶奶未必不想過舒坦日子，未必不想過相夫教子的生活，只不過她所做的是一種更加深層程度的「相夫教子」罷了。林語堂的《京華煙雲》，也描繪了這樣一個故事。姚木蘭被千方百計逼著放棄自己的愛情而嫁作他人妻，就是因為夫家已經很難有一個男人撐起來。關鍵時刻，沒了男人，培養一個女人來持家，是當時很多家族發生的事情。不僅僅是《大宅門》里的白二奶奶。
可以這么說，白二奶奶用她一個女人的智慧和胸懷，捍衛著舊家族最後的利益，說白了，與其他人一樣，仍然是舊家族的衛道士。
四、白景綺與季先生——逆子與順子的掙扎
《大宅門》一開始就有一個預設，比如七少爺一出生便不會哭，越打越笑等，已經暗示著他是一個不凡之人，至少與白氏家族的很多人不一樣。就好像舊小說常常說一個人出生便有帝王之相一樣。所以對七少爺沒有必要做過深的性格追究。他一出生就是被預設為逆子，白氏家族叛逆一代的代表。
按照教育社會學的分析，教育的作用便是促進社會階層的流動，社會階層也不允許所在個體向下流動。《大宅門》里對七少爺的教育很明顯得體現了這一點。二奶奶千方百計的請先生要把兒子教好，把兒子「往死里打」，無非是「恨鐵不成鋼」罷了。尤其是七少爺在門外學乞丐，白三爺想教壞七少年帶他逛青樓，而二奶奶的氣憤和懲罰，無疑是對七少年有辱家門和不思上進的失望。所以，白氏家族的頂層都在為培養一個後來接班人較勁，白二奶奶也不願意做輸家。從她對七少年的管教可以看出來，她最不能容忍的也就是七少年學壞即學下等人做的事。
由於性格所限，七少爺長大了也確實是個逆子，他娶仇家女為妻，娶妓女為妾等等，但他所受的教育把性格中的叛逆壓制了。所以七少爺仍然成為了白家後代的接班，而且開始在各種事情上順從白二奶奶，不敢造次。因此，戲劇沖突也就在七少爺身上展開，也就是因為他性格的矛盾，一個基於逆子和順子之間的掙扎。
五、七少爺的「迷途歸返」——看季先生的教育方式
所謂「欺軟怕硬」，對付這種學生的方法就是「以其人之道還治其人之身」，季先生對男孩子性格的了解是他教育七少爺成功的開始。而他提前探訪觀察，無疑為「因材施教」掌握了前期材料。所以，季先生是有備而來。比起其他不陰不陽的行將就木似的的老先生來講，季先生的大男子主義，那種居高臨下的氣派和百折不撓的男子氣概是征服七少爺的魅力所在。
如果說角色是對特定對象的社會地位的行為期盼的話。季先生的成功在於，滿足了七少爺兒時對自己角色的期盼——不平凡，成為剛硬的男人。
社會有時對於男女角色的期盼差異是有道理的。畢竟男女自然所賦予的功能不一樣。培育一個男孩子，就應該採用相應的方式來培育，才能培育下一代男人。行動和觀念上的強化，把一個男孩子培養的女生氣，把女孩子培養的男生氣，在教育上都是不對的。看現在的教育，看男孩子整體責任心的淡漠和承擔能力的下降，就可以窺見中國教育的嚴重缺陷。
雖然《大宅門》是文藝片，但作為社會背景的一個典型「現象」，《大宅門》在社會學、教育學、歷史學上都有一定研究價值，而《大宅門》的熱播，無疑也反映了現代人深藏心中的某些慾望和心情，也是現代人心聲的間接反映。
③ 北京的四合院一文中,被稱為大宅門的是哪種四合院
大四合院習慣上稱作「大宅門」
求採納
④ 大宅門在哪裡拍的
在無錫水滸城內建造了一個約2萬平方米的新、老宅院場景拍攝的，《大宅門》於2000年開機，它是中國第一部高清晰度電視劇，開創了用高清晰度攝像機拍攝電視劇的先河。
劇情簡介
清光緒六年春天，京城最有名的葯鋪百草廳「白家老號」的大宅門里，二少奶奶白文氏生下一個男孩兒，奇怪的是這孩子生下來不會哭，越打越笑，祖父白萌堂為其取名白景琦。
白穎軒因給大格格瞧病得罪詹王府，所乘馬車被砸壞，馬匹被殺，兩家結怨。
白萌堂小女兒白雅萍因受驚嚇，失手摔死了不滿一歲的兒子，姑爺關少沂將其休回娘家，白家關家從此結怨。
五年後，白家大爺、御醫白穎園不慎治死了詹王爺的二女兒，先朝同治帝的嬪妃，詹王爺落井下石，百草廳被查封，白穎園被問成死罪，幸遇刑部大獄牢頭嚴爺和朱順搭救，以一韓姓死囚頂替，白穎園遠走天涯。
(4)大宅門中的北京文化股票擴展閱讀
創作背景
《大宅門》是一部根據真人真事改編的電視劇。劇中百草廳的原型就是大清末年的同仁堂。該劇的導演和編劇郭寶昌在同仁堂這個大宅門里生活了整整26年。
出於各種考慮，同時也為了保護這部作品，郭寶昌不僅將同仁堂改成了劇中的百草廳，還把同仁堂原本的4個房頭改成了3個房頭，在創作人物的時候也都進行了必要的藝術加工。
《大宅門》中男一號白景琦的生活原型就是郭寶昌的養父樂鏡宇。現實生活中的樂鏡宇自幼頑劣，個性張揚，靠刻苦學習自學成才。
他不僅是一位醫生，還是一個發明了很多中成葯的中葯學家，阿膠、烏雞白鳳丸等配方都是樂鏡宇研製、發明的。《大宅門》中的女一號白文氏的生活原型是郭寶昌綜合了樂家三代女人：曾祖母、祖母和養母的許多事跡而成。
⑤ 電視劇《大宅門》中的百草堂是不是北京同合堂
著名導演與編劇郭寶昌一部《大宅門》書寫了幾代人的興衰，這部電視劇無論從演員還是從劇情都堪稱電視劇史上的經典之作，但是很多人都並不知道這是一部幾乎完全真實的故事。據郭寶昌導演說整個劇情的真實度有百分之九十，而郭寶昌本身就是劇中白景琦領養的孫子李天意的原型。大宅門里百草廳其實原型就是現實里的同仁堂，白家原型是現實的里樂家大偵探歷史摩斯：《大宅門》人物原型系列文章。更多解密請查閱大偵探歷史摩斯的往期文章。
正中間的胖一點的女性為二奶奶白文氏的原型許葉芬，電視劇愣生生把這個女性降了一輩兒，後排右側四個男性為許葉芬的四個兒子，也就是著名的四個房頭。剩下的就是女兒和兒媳婦，孫子孫女了。這是一張少有的全家福。
⑥ 電視劇《大宅門》中，收購28家瀧膠庄怎麼才2千銀子
100兩銀子 == 現在一個普通三口之家一年的開銷。
2000兩銀子，只是收購要倒閉的門市房，感覺差不多。
⑦ 大宅門影視劇中了解到晉商，從白景琦身上看到了創業的艱辛，都從中學到了什麼
電視劇《大宅門》里的白景琦形象，無論是為人還是處事，都是一個有很多優點值得人們學習效仿的。
白景琦具有獨特的人格魅力，時而混不吝，時而大發雷霆，時而又詭計多端，但是無論如何，始終心裡都存有一股正氣，和一個男人的責任與擔當，大是大非面前絕不退縮，是個真真正正的家族主心骨。
縱觀七爺一生，面對國仇家恨，從沒有低頭彎腰；面對生意競爭，從來不委曲求全，而且做到行業頂峰之時依舊沒有唯我獨大，做欺行霸市，掙不義之財等行為。在他身上能學到的，一是心胸寬廣，二是戒驕戒躁，三是樂觀積極。
⑧ 《大宅門》有三部它們之間是什麼關系
《大宅門2》是《大宅門1》的後續發展，是繼承關系，《大宅門3》是電視劇《大宅門1》的外篇關系，主要講述白景琦在山東開膠庄的一段傳奇經歷。
《大宅門》是中央電視台影視部、無錫中視股份公司聯合出品的家族劇，由郭寶昌執導，斯琴高娃、陳寶國、劉佩琦、蔣雯麗、杜雨露等主演。該劇講述了中國百年老字型大小「百草廳」葯鋪的興衰史以及醫葯世家白府三代人的恩恩怨怨
《大宅門2》是由郭寶昌出任編劇並執導的民族愛國主義年代電視劇。由陳寶國、江珊、何賽飛、佟瑞欣、雷恪生、蔣雯麗、劉蓓等主演。
該劇講述了醫葯世家白府從抗日時期到解放後的浮沉變化，反映了這個大家族隨著國家、民族的歷史發展而發展的漸變過程。
《大宅門1912》是深圳大宅門影業有限公司、海寧約瑟雪莉影視傳媒有限公司聯合出品的一部家族劇。由郭寶昌執導，陳寶國、斯琴高娃、王志飛等主演。該劇是電視劇《大宅門》的外篇，主要講述白景琦在山東開膠庄的一段傳奇經歷。
(8)大宅門中的北京文化股票擴展閱讀
幕後製作：
關於續集，郭寶昌一上來就糾正了一種說法，那就是這次播出的是《大宅門》第41集到第72集，而非續集。郭寶昌說之所以這么在乎是因為影視劇續集風太濫，所以提起續集都會給人狗尾續貂的感覺。「我寫《大宅門》就是完整的100集，這其中的內容都是自己親身經歷、有感而發所作。
貫穿全劇的七爺白景琦是名副其實的世紀老人，第100集中他100歲，至於是不是仍由陳寶國來演就難說了，畢竟年齡差距太大。」郭寶昌稱正因為寫的都是親身經歷，所以《大宅門》不可能有前傳，因為比那更早的事情自己都沒有經歷過。
這次與觀眾見面的32集的劇情緊接上部，故事從抗戰一直講到「文革」，斯琴高娃與劉佩琦因為劇中人物的去世將不再出演，而江珊、佟瑞欣、俞飛鴻等新面孔將出現在觀眾面前。
對於這些新面孔，郭寶昌用「驚喜」來形容，尤其是江珊，「雖然前40集有斯琴高娃那座高山橫在那裡，但江珊的表現可以說是她藝術道路上的第二次高峰。
⑨ 大宅門中的百草廳一年利潤能相當於現在的多少錢
大宅門中的百草廳就是現在北京同仁堂的前身，其在醫葯界的地位及影響力遠不能用金錢衡量，每年的利潤也無法計算。但在大宅門中體現出的而老太太的個人存款還是可以計算的。晚清民初的一兩銀子約等於現在的人民幣220元。那麼不算股份，老太太的個人存款超過了3個億。
百草廳的年利潤我們是無從而知了，因為當時貨幣的計算單位與現在的貨幣計算單位無法比較，當時的幾兩銀子就可以買一雙鞋，價值好比現在的奢侈品，卻人人都有。但從白家通過百草廳賺到的錢可以看出當時的百草廳在清末民初年代背景下的財力堪比現在中國的首富。這還沒有包括當時京城寸土寸金的房產及地產。