『壹』 南瓜的基本結構
南瓜皮，南瓜蒂，南瓜瓤，南瓜籽
其中可食用部分是南瓜瓤和成熟後的南瓜子
『貳』 南瓜的形態特徵
一年生蔓生草本；莖常節部生根，伸長達2-5米，密被白色短剛毛。葉柄粗壯，長8-19厘米，被短剛毛；葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，有5角或5淺裂，稀鈍，長12-25厘米，寬20-30厘米，側裂片較小，中間裂片較大，三角形，上面密被黃白色剛毛和茸毛，常有白斑，葉脈隆起，各裂片之中脈常延伸至頂端，成一小尖頭，背面色較淡，毛更明顯，邊緣有小而密的細齒，頂端稍鈍。卷須稍粗壯，與葉柄一樣被短剛毛和茸毛，3-5歧。
雌雄同株。雄花單生；花萼筒鍾形，長5-6毫米，裂片條形，長1-1.5厘米，被柔毛，上部擴大成葉狀；花冠黃色，鍾狀，長8厘米，徑6厘米，5中裂，裂片邊緣反卷，具皺褶，先端急尖；雄蕊3，花絲腺體狀，長5-8毫米，花葯靠合，長15毫米，葯室折曲。雌花單生；子房1室，花柱短，柱頭3，膨大，頂端2裂。
果梗粗壯，有棱和槽，長5-7厘米，瓜蒂擴大成喇叭狀；瓠果形狀多樣，因品種而異，外面常有數條縱溝或無。種子多數，長卵形或長圓形，灰白色，邊緣薄，長10-15毫米，寬7-10毫米。
『叄』 南瓜須的形態
一年生蔓生草本，莖條達2-5m。常節部生根，密被白色剛毛。單葉互生；葉柄粗壯，長8-19cm，被剛毛；葉片寬卵形或卵圓形，有5角或5淺裂，長12-25cm，寬20-30cm，先端尖，基部深心形，上面綠色，下面淡綠以，兩面均被剛毛和茸毛，邊緣有小而密的細齒。卷須稍粗壯，被毛3-5歧。花單性，雌雄同株；雄花單生，花萼筒腫鍾形，長5-6mm，裂片條形，長10-15mm，被柔毛，上部擴大成葉狀，花冠黃色，鍾狀，長約8cm，5中裂，裂片邊緣反卷，雄蕊3，花絲腺體狀，長5-8mm，花室折曲；雌花單生，子房1賽馬，花柱短，柱頭3，膨大，先端2裂，果梗粗壯，有棱槽，長5-7cm，瓜蒂擴大成喇叭狀。瓠果形狀多樣，外面常有縱溝。種子多數，長卵形或長圓形，灰白色。花期6-7月，果期8-9月。
『肆』 南瓜是什麼形狀的
在我國按照南瓜的形狀，可以有園的和長的多種類型。
蜜本南瓜：早熟雜交種，果實底部膨大，瓜身稍長，近似木瓜形，老熟果黃色，有淺黃色花斑。果肉細密甜糯。全生育期95天，單果重約2千克，對病毒病有較強抗性。
黃狼南瓜：上海市優良地方品種，又叫小閘南瓜。果皮橙紅色，完全成熟後被蠟粉。果肉厚，肉質細膩味甜，較耐貯運。全生育期110-120天，單果重1.5千克左右。
大磨盤南瓜：北京市優良地方品種，第一雌花著生於主蔓第八至第十節。嫩果皮色墨綠，完全成熟後變為紅褐色，有淺黃色條紋，被蠟粉。果肉橙黃色，含水分少，味甜質面。
小磨盤南瓜：早熟品種，第一雌花著生於主蔓第八至第十節。果實呈扁圓形，狀似小磨盤。嫩果皮色青綠，完全成熟後變為棕紅色，有縱棱。果肉味甜質面，單果重2千克左右。
牛腿南瓜：晚熟品種，果實長筒形，末端膨大，內有種子腔。果肉粗糙，肉質較粉，耐貯運。全生育期110-120天，單果重15千克左右。
蛇南瓜：中熟品種，果實蛇形，種子腔所在的末端不膨大。果肉緻密，味甜質粉，糯性強品質好。全生育期約100天。
甘栗王：早熟雜交一代，單瓜重2千克左右，果實扁圓形，果皮深綠色，果實整齊一致，商品率高。肉厚3.2厘米，肉質緻密，粉質高，風味口感好。耐低溫弱光，抗熱，抗病毒病，適應性廣。一般畝產2000千克左右。
紅栗王：早熟雜交一代，生長勢較強，莖蔓粗壯，葉色綠，果皮深綠色，果實整齊一致，商品率高。肉厚3.0-3.2厘米，肉質緻密，粉質高。耐低溫弱光，抗病毒病，適應性廣。一般畝產1800-2000千克左右。
砍瓜：是葫蘆科南瓜，屬於中國南瓜的一個變種。其生長特性和種植技術，與普通南瓜基本相同，對自然環境、土壤要求不高，春夏均可種植，每棵瓜秧能結2至4個瓜，每個瓜長0.9至1.7米，重6至9公斤。瓜的生理成熟期為20-26天。砍瓜根系發達，對土壤的適應性廣。
『伍』 南瓜的結構組成示意圖
（1）在1花的結構中，主要的結構是雌蕊和雄蕊，因為與果實和種子的形成有直接關系．
（2）圖中從[1]到[2]表示的生理過程是傳粉、受精，花粉內的精子與胚珠內的卵細胞結合形成受精卵，這種由受精卵發育成新個體的生殖方式叫有性生殖．
（3）圖中3屬於果實，由2中的子房發育而成．
（4）5所示的生理過程是種子的萌發，消耗的營養物質主要來自子葉．
故答案為：（1）雄蕊；雌蕊；
（2）傳粉；受精；精子；卵細胞；受精卵；有性生殖；
（3）子房；
（4）子葉
『陸』 南瓜的形態特徵是怎樣的
（一）根
南瓜的根系非常發達，種子發芽長出直根後，以每天2.5cm的速度扎入土中，根深一般可達60cm左右，最深達2m左右。直根可分生出許多一級、二級和三級側根，每天伸長6cm，形成強大的根群，但主要分布在10～40cm的耕層中。由於南瓜具有強大的根系網，所以它在旱地或瘠薄的沙土地上也能正常的生長發育，並獲得較高的產量。
（二）莖
中國南瓜的莖為五棱形有溝，其表面有粗剛毛或軟毛，或有稜角；印度南瓜莖為圓筒形、無棱，其表面有軟毛。莖分蔓生和矮生。蔓生種一般分主枝、側枝及二次枝。莖中空，莖色有深綠色或淡綠色。一般主蔓長3～5m，也有的品種蔓長可達10m以上，莖節上易生卷須，藉以攀緣。在南瓜的匍匐莖節上，易產生不定根，可深入土中20～30cm，起固定枝蔓並輔助吸收水分及營養的作用。中國南瓜的矮生種基本為叢生狀，從莖基部常常分生出3～5條30～50cm的側蔓，在每個側蔓上生長2～3個瓜。印度南瓜的短蔓類型一般是前期為短蔓，生長中後期節間長短逐漸和長蔓品種接近，成為長蔓類型。
（三）葉
南瓜葉片甚大，互生，葉柄細長而中空，沒有托葉，呈濃綠色或鮮綠色，葉腋處著生雌、雄花，側枝及卷須。
中國南瓜有的品種沿葉脈呈現白斑。白斑多少、大小、葉色濃淡因品種不同而有所差異，葉片大多為掌狀五裂，缺刻淺或為全緣。
印度南瓜的葉大部分為心臟形或圓形，極少量的品種葉片表面似有一層蠟質呈灰綠色，但不像中國南瓜葉片的白斑呈點、片狀分布。葉面都有柔毛，粗糙。南瓜的葉片形狀、葉面茸毛及斑紋的差異是種間的不同特徵之一。
（四）花
中國南瓜的花蕾呈圓錐狀，花筒廣平開杈，花冠裂片大，多網狀脈，花瓣頂端銳尖。雌花萼片大，呈葉狀，雄花萼筒下多緊縊，花冠多翻卷呈鍾狀。
印度南瓜的花蕾圓柱形，花筒呈圓筒狀，花冠裂片柔軟，向下垂吊，花瓣圓形，萼片小而狹長。
兩個南瓜種的花型均較大，雌、雄花同株異花，雌花大於雄花，為異花授粉，蟲媒花。花色鮮黃或橙黃色。雌花子房下位，柱頭3裂，花梗粗，從子房的形態大致可以判斷以後的瓜形。雄花比雌花數量多，有雄蕊5個，合生成柱狀，花粉粒大，花梗細長。花冠5裂，花瓣合生成喇叭狀或漏斗狀。花的大小與色澤因品種及種類不同而異。南瓜花在夜間開放，早晨4～5時盛開，上午10時之前授粉效果最好。南瓜主蔓的雌花一般出現在5～30節，因品種熟性不同而有很大差異；側蔓雌花的發生一般為主莖基部的側蔓雌花著生節位高，主莖上部的側蔓雌花著生節位低。研究表明，短日照和較大晝夜溫差有利於雌花形成，並可降低其著生的節位，有利於商品瓜提早上市。
（五）果實
南瓜的果實是由花托和子房發育而成的，以中果皮和內果皮為主要食用部分。南瓜果形多種多樣，有扁圓形、短柱形、球形、紡錘形、梨形、瓢形、長柱形等。南瓜果實大而多肉，分外果皮、內果皮、胎座3部分，單瓜重因品種差異甚大，老熟瓜從3～5kg直至100～200kg或更重。一般為3心室，有6行種子著生於胎座，也有的為4心室，著生8行種子。
中國南瓜嫩瓜果皮的底色多為綠、灰或乳白色，間有深綠、淺灰或赭紅的斑紋或條紋。果面平滑或有明顯棱線，或有瘤棱、縱溝。果皮硬，有的有木質條溝，成熟果赭黃色、黃色或橙紅色，多蠟粉。果肉的顏色多為淺黃、黃、橘黃或黃綠色等；果肉緻密或疏鬆，纖維質或膠狀，肉厚一般為3～5cm，有的厚達9cm以上。中國南瓜的果梗細長、硬，有木質條溝，全五棱形，與果實接觸處顯著擴大成五角形梗座。
印度南瓜嫩果外皮白色、灰色、黃色、綠色等，成熟果外皮淡黃、金黃、橘紅或綠色。果肉乳白至橙黃色，含澱粉較多，偏粉質。果實形狀多為扁圓形、圓筒形或橢圓形，果面平滑，無蠟粉，果柄圓形、軟、較小。
果柄長短及梗座形狀是區別中國南瓜和印度南瓜種的重要依據。
（六）種子
南瓜的種子著生於內果皮上，種瓜成熟後籽皮硬化，成熟的種子外形扁平，常溫條件下種子的發芽年限為4～6年。
中國南瓜種子近橢圓形、白色至黃褐色，邊緣厚而色深，珠柄痕水平、傾斜或圓形，千粒重60～120g。印度南瓜種子白色或黃褐色，周緣有大邊，色澤很淺或與種子顏色不同。珠柄痕斜生，千粒重230～270g。南瓜種子的大小、形狀和顏色，周緣部的有或無，在臍部上形成的環柄痕的形狀等，也是鑒別不同南瓜種的重要依據。
『柒』 南瓜形態特徵是什麼
南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形。雌雄同株。雄花雌花均為單生；雄花花萼筒鍾形，裂片條形，被柔毛，上部擴大成葉狀；花冠黃色，鍾狀，裂片邊緣反卷，具皺褶，先端急尖。
『捌』 東升南瓜的形態特徵是怎樣的
東升南瓜由台灣省農友種苗公司育成的一代雜交種。葉色濃綠，大而圓，基本無缺刻。莖蔓性，節間短，分枝中等，主、側蔓均可結果，雌花早，主蔓7～8節出現第一朵雌花。幼果黃色，充分膨大呈橙黃色，生理成熟時為橙紅色。幼果近圓形，成熟果扁圓形，單果重1.0～1.3kg，大小均勻，商品性好。皮薄、果肉厚，淡黃色，成熟後轉為金黃色，纖維少，質細且糯，味甘甜，品質優良。適應性廣，易栽培，對霜霉病有一定耐病力，易感白粉病，產量15t/平方hm以上，果實耐貯藏。
『玖』 南瓜的顏色 構造 樣子
http://ke..com/image/207ea60e516b14d736d1229c南瓜的圖片
基本信息
南瓜（大果）浙南、福建、台灣稱為金瓜，在河南省部分地區也叫北瓜、倭瓜。
[編輯本段]形態特徵
Cucurbita moschata（Duch. ex Lam.）Duch. ex Poiret 1、一年生雙子葉草本植物，能爬蔓，莖的橫斷面呈五角形。葉子心臟形。花黃色，果實一般扁圓形或梨形，嫩時綠色，成熟時赤褐色。果實可做蔬菜，種子可以吃。 葫蘆科（Cucurbitaceae）西葫蘆（Cucurbita pepo）或南瓜（C. moschata）某些品種的果實。該兩個種的一些品種均有稱為pumpkin與squash者，稱法並不一致，尤其是在美國。在美洲，則西葫蘆的速生、灌木狀（或非蔓生）小果品種稱為南瓜（小果）（squash）；生長季節長且具長蔓的大果品種稱為大果南瓜（pumpkin）。 果大型，一般重4∼8公斤（9∼18磅）或更多，淡黃至橘黃色，扁球形、球形至長圓形。果皮光滑，通常具淺溝或肋。果柄硬而木質化，具稜角；西葫蘆的果柄與果實連接處不膨大。稱作冬南瓜的極大品種，果實可重34公斤（75磅）或更多。植株具極長蔓，通常在相隔約2.5∼3米（8∼10呎）的小土堆上一次植1、2或3株。果實於早秋成熟，冬南瓜置於乾燥處，可在冰點以上妥存數月。
南瓜在外國
南瓜可用作蔬菜南瓜在北美、英國、西方和歐洲普遍栽培供食及作牲畜飼料，食時須去果皮，果肉經過烹煮適合人類食用。南瓜在歐洲主要用作蔬菜，南瓜餡餅在美國與加拿大則是感恩節和聖誕節的餐後甜點；南瓜還可作布丁和湯，亦可與小果南瓜互換作成各種調理包。南瓜在美國用作萬聖節的裝飾品；掏去南瓜內部，刻成人面形，在里頭點燈，讓燈光由鏤空處透出的南瓜燈，即鬼火（jack-o'-lantern）為其中之一。